Marinada za krila

Poleg svežino in kakovost piščančjega mesa, okus končnem živilu opredeljuje vse marinado. To je iz marinade je odvisna od stopnje slanosti, ostrina, ali sladkosti piščancev, in posledično, ali bo imela vi in ​​vaša družina po okusu. Trudimo se, da bi zadnjo nalogo, zbirajo v tem članku, različnih receptih za marinade za piščanca krila.

Honey marinada za piščanca krila v pečici

sestavine:

• sok 1 limone;
• medu - 3 žlice. žlice;
• drobljen česen - 2 TSP ;.
• kumine - 1 TSP ;.
• . Posušen origano - 1 TSP;
• olivno olje - 1/2 st;.
• sol in poper - po okusu.

priprava

steklena plošča 1 Utiskivati ​​limonin sok in ga zmešamo z corolla z zdrobljenega česna, medu, kumino, origano, sol in poper. Razredčite z marinado oljčnega olja. Pripravljene piščančje perutničke potopimo v marinado, pokrijemo s folijo in damo v hladilnik. Piščanec mora marinirati od 30 minut do 2 uri, po katerem se lahko razširila na pekač in pečen na 200 stopinj za 20-25 minut.

Piščančje perutničke marinirane v oranžni barvi

sestavine:

• pomarančni sok - 1/4 st;.
• sojina omaka - 1/4 st;.
• Česen - 2 stroka;
• chili poper - po okusu.

priprava

V skledi zmešamo pomarančni sok, sojina omaka in česen. Dodamo sesekljan čili brez semen po okusu. Marinada je pripravljen potopiti krila in jih pustimo v hladilniku 2 uri.

Piščančje perutničke marinirane v ingverjem

sestavine:

• sojina omaka - 1/2 st;.
• rjavi sladkor - 1/4 st;.
• mleto ingver - 3 žlice. žlice;
• Česen - 2 stroka;
• sezamovo olje - 2 TSP ;.
• poper -. 1 TSP.

priprava

Česen je skozi medije in jih v skledo z ingverjem. Je treba poslati na sojino omako, sezamovo olje in sladkor. Vse mix temeljito stepemo in dodamo poper. Potopite piščanca krila v marinado in pustimo v hladilniku za 12-24 ur.

Marinada za prekajeno krila

sestavine:

• . Sol - 1 TSP;
• . Pepper - 1 TSP;
• limoninega soka - 1 žlica. žlico;
• omaka "Tabasco" - po okusu.

priprava

Vse sestavine zmešamo v skledi in drgnite svoje piščančje peruti. Rezerve vseh marinirane 2-3 ur pri sobni temperaturi ali 5-6 ure v hladilniku, potem je možno začeti prekajene loputami.

Marinada za žara začinjene piščančje peruti

sestavine:

• Temno pivo - 380 ml;
• sezamovo olje - 3 žlice. žlice;
• Česen - 5 stroki;
• posušili origano - 1 TSP ;.
• Sol - 1 TSP ;.
• . Črni poper (tla) - 1 TSP;
• kajenski poper - 1/2 čajne žličke ..

priprava

Skleda z corolla zmešajte temno pivo s sezamovim oljem, zdrobljen česen, origano, sol in poper. Piščančja krila dal v vrečko s ključavnico in prelijemo z marinado sledi. Zaklepanje, oziroma, pokrijemo in pustimo, da se marinira za Kuru 24-36 ur. Potem, lahko kuhamo krila na kakršen koli način, ki ga želite, v našem primeru - s pomočjo žara. Avid adrenalin lahko pour končnega krilih čili olje, ali se potresemo z zdrobljenim papriko.

Marinada za peko na krilih

sestavine:

• kečap - 1 žlica;.
• rjavi sladkor - 1/2 st;.
• jabolčni kis - 1 žlica. žlico;
• CHILI - 1 žlica. žlico;
• . Sojina omaka - 1 TSP;
• kumina - 1/2 čajne žličke ;.

• piščančje peruti - 1 kg.

priprava

Piščančje perutničke narežemo na sklepih, in moj obsushivayut papirnato brisačo.

V skledi zmešamo kečap s čilijevo omako in sojino omako. Dodaj v mešanici rjavega sladkorja, kumino in kis. Delhi Marinada na 2 dela, od katerih eden je potopljen piščanca. Zdaj je še vedno treba čakati 30 minut, po katerem se kuru lahko širijo na pekač in peče 25 minut na 190 stopinj, 7-10 minut obmazyvaya krila drugi polovici marinado.

Video: Delicious piščančje perutničke na uglyah.Retsept.Chast 1

Video: Eden najboljših marinado za krila (na ražnju)

Video: Kako pripraviti marinada za žar piščanca krila