Oreh torto - recept

Ko je hiša gre za počitnice z njim, da pridejo in torto. In, prednostno nutty. Zakaj? Ker prisotnost orehov v testo daje čudovit okus in aromo, ki ga je težko zamenjati nekaj. Tudi najbolj konzervativno cenijo oreškov pecivo.

Recepti oreškov sladice lahko zelo razlikuje od večplastnih, piškoti s težkimi smetano ali maslo kreme, ki so pripravljeni dovolj dolgo, da svetlobo in zrak, brez dodajanja moke v testo. Lahko kuhamo in orehova potica "Usmerjenost srečanje" z mikrovalovno pečico, če nimate pečico in matica-karamel torto, ki bo nedvomno prosim svoje otroke. Mi bomo z vami deliti nekaj receptov spodaj.

Orehova potica brez moke - recept

Če imate nekaj sladice na mizi, verjemite mi, da bo jedel prvič, saj se je izkazalo nenavadno nežno, zračen, topi v ustih. Kako kuhati matico torto? To je zelo preprosta - presodite sami.

sestavine:

Za torto:

• orehi - 200 g;
• proteini - 5 kosov;.
• sladkor - 200 g

Za kremo:

• rumenjaki - 5 kosov;.
• masla - 175 g;
• mleko - 100 ml;
• sladkor - 100 g

priprava

Orehi rahlo prepražimo v suhi ponvi ali v pečici osušimo. Nato smo jim, da se ohladi in zmeljemo v mešalniku ali mince.

Beljaki se stepeno v peno, postopoma dodamo sladkor in še naprej bije dokler obstaja "vrhovi". Nato dodamo zmleti oreške in zgnetemo nežno. Deljen kalup s premerom 18 cm prekril pecilni papir in pol matica širjenja maso. Cela torta z orehi moramo imeti 7-8 torte. Pečico segrejemo na 150 stopinj, in jo pošljite na naš peko za 30 minut. Na izhodu izkaže zelo mehke, prilagodljive pecivo. Dajemo jih ohladimo in pripravimo kremo. Če želite to narediti, zmešamo rumenjake s sladkorjem in vpišite tok mleka prinesel do vrenja. Masa pa neprestano mešamo. Put posodo s kremo na vodni kopeli in kuhamo do gosta ob stalnem mešanju. Če želite preizkusiti kremo na pripravljenost - držite prst na lopatico. Če obstaja jasna sled, potem je krema je pripravljena. Naj se ohladi malo sladko maso, in dodal, ohlajen olja mešalna metlica, nato damo v hladilnik. Maže kremne rezine, top torto, prevlečene s zdrobljenih orehov in okrasimo. Ladja ponoči v mrazu.

Cake medu matica

Nenavadno dišeče, "puhasto" torta z neverjetno mehko in pravljično shortcakes z medom okus bo pritožba na vse vaše ljubljene.

sestavine:

Za torto:

• moka - 1 + 1/4 skodelice;
• Med - 150 g;
• sladkorja - 2/3 skodelice;
• škroba - 2 žlici. žlice;
• Sol - 1/2 čajne žličke ;.
• Jajca - 3 kos;.
• . Soda - 1 TSP;
• orehi - 1 skodelica.

Za kremo:

• Krema - 500 ml;
• kondenzirano mleko - 1/2 bank;
• žganje - 1 žlica. žlico;
• sok 1/2 limone.

priprava

Beat medu sladkor, jajca in sol, nato dodamo moko, škrob in sodo. Vse sestavine dobro zmešamo. Dodajanje moko, da testo matica-medena torta prišla debela in lije. Potem traja veliko sesekljane orehe, premešamo z testo.

Oblika mazalnega olja, potresemo sesekljane oreške ali moko in vlijemo testo vanj. Segreti na 180 stopinj pečici pečemo torto za približno 15 minut, nato pokrijemo s folijo se poveča na 190-200 temperature stopinj in pečemo še 35-40 minut. Cake, da se ohladi v peči dopusta, odprla vrata. narežemo na 4 dele in plašč s smetano. Za smetano, premagal kremo z limoninim sokom, dodamo kondenzirano mleko in konjak. Pripravljen kremasto Nutty pogačo treba namakati vsaj 12 ur. Nato sladica je pripravljena za uporabo. Dober tek!

Video: torta z orehi. Oreh torto recept.

Video: Matica torta

Video: Nut Cake Hut - Recept babica Emma

Video: Retsept- čokoladno-matica torta