Piškotki "kokosanka"

Ponavadi kokosovo gre na posypku sladice: piškoti, zvitkih, pecivo

Piškotki "Kokosanka" danes se pogosto najdemo na prodajo, vendar v večini primerov pa je bodisi pretežko ali preveč sladko. To ni zelo primerna za otroke, saj je pečen na jajca v prahu, včasih dodajo arome. Zato svetujemo, da kuhamo piškote "Kokosanka" doma.

Preprosti piškotki "Kokosanka" brez moke

sestavine:

• jajce - 5 kosov;.
• Lemon - 1 majhen strok;
• soli - ščepec;
• sladkorja - približno 1 skodelico, lahko drsi;
• kokosove oblanci - 300-400 je

priprava

Načeloma piškotki "Kokosanka" - nič več kot poljubčki s kokosovim okus, ki zavije zelo nasičen. Zato je priprava sladice je zelo podoben. Povejte nam, kako kuhati kokosove piškote. Prvi korak je, segrejemo pečico in medtem ko se segreje, hitro prekinil jajc in skrbno združiti beljakovine v ločenem skledo. nam rumenjaki, v tem receptu ni potrebno, jih lahko odstranite, vendar so beljakovine, seveda, mora biti dobro ohladi. Ko postanejo dovolj mrzlo, vzamemo posodo, v kateri jih bodo premagali in obrišite limone. Beljakovine ročaj mešalnik in zmešajte, da koherentne mase, nato sol in še nekaj časa, preden gonilno stanju, da ne steče iz kuhinjskih pripomočkov prevračanjem. Sladkor in kokosovo združimo in zmešamo, nato previdno dodamo zmesi suhega proteina masa rahlo premešamo z žlico. Iz debele "test", se lahko oblikujejo piškotke (običajno piramide, stožci ali peleti), ga položil na iz naoljen papir pekač in pečemo 10-15 minut pri 180 stopinjah. Ohlajene piškote se prenesejo na ploščo in dobili utemeljen razlog, da pokažejo svojo kulinariko.

Piškotki s kokosovim - recept

sestavine:

• jajce - 4 kos;.
• sladkorja - 2/3 skodelice;

• kokos - približno 250-300 g (odvisno od kakovosti izdelka).

priprava

V začetku, tudi vklopite ogrevanje peči. Nato začne stepanjem jajca, postopoma povečuje hitrost, postopnim dodajanjem sladkorja. Utrip, dokler zmes ne postane kremasto svetlobe in nasičenim z zrakom, in sladkor treba popolnoma raztopi. Ko se ne počutim več zrn, dodamo kokos. Pregnetemo še gosto maso, ki lahko kalupa pechenyushki. jih položite smo na pekač (to je mogoče, da se določijo z oljno papirja ali masti z malo olja) in pečemo. Temperatura pečenja - 170 stopinj, vendar za zdaj bolje pazi, ne da bi zapustili kuhinjo. 12-15 minut in sladica je pripravljena.

Video: Kokos piškotki "KOKOSANKA" brez moke

Video: Kokosovo pecivo. Kokosanka. Kako kuhati.

Video: Kulinariya.Retsepty.Pechene "Kokosanka". Najbolj okusne piškote!

Video: preprosto in okusno # # Kokos piškoti "Kokosanka". Pečen za 10 minut!