Meringue piškotki - recept

Piškoti s poljubčki - harmonično kombinacijo gosto, krhko testo in občutljivo poljubčki. Takšna sladico lahko pripravimo doma za nekaj preprostih receptov, ki jih predstavljamo v nadaljevanju.

Piškotki "školjke" z poljubčki

sestavine:

piškotek:

• masla - 200 g;
• moke - 1 žlica;.
• Krema -200 g

Za poljubčku:

• Piščančja jajca - 3 kos;.
• Sladkor - 180 g;
• matice - 200 g

priprava

V mešalniku zmeljemo v drobtine maslo z moko in tri rumenjake. Dodamo masi smetano ter zamesimo testo cool. Roll off majhne kose testa v kroglice in jih poslali v zamrzovalniku.

Medtem ko kroglice ohladi, pripraviti Kolač od bjelanaca, Ta mešanica preostali yachnye beljakovine in sladkor, da se tvori gladko in sijajno Kolač od bjelanaca. Mi zmeljemo matice z nožem in dodamo masi poljubčki.

Kroglice iz testa razvalja na tanke torte, v središču vsake ki določajo žličko poljubčku. Krat torto na pol, vendar ne zaschipyvaem. Smo poslali naše piškotke Kolač od bjelanaca z orehi v pečici 25-30 minut na 160 stopinj, dokler, dokler meringue notranjosti lupine ne razumejo.

Skuta pecivo "Roses" z poljubčki

sestavine:

• masla - 250 g;
• skuta - 200 g;
• Jajca -2 kos.
• moke - 2 žlici;.
• sladkorja - 1 žlica;.
• pecilni prašek -. 1 TSP.

priprava

Tukaj je preprost način, kako kuhati piškote s poljubčki. Za začetek zgnetemo testo skuto: hladno vtrite maslo v drobtine z moko, dodamo rumenjake, sir in pecilni prašek. Razdelimo celotno maso 5-6 kosov in jih poslali v jajčnih beljakov holodilnik.Ostavshiesya zmešajte s sladkorjem, da nastane Kolač od bjelanaca. Testo iz hladilnika in odviti tanka, maže celotno površino pretepli jajčni beljak, zvije v zvitek in dobljen zvitek spiralno zaviti. Pečemo piškote na 180 stopinj 30 minut, ohladimo služijo. naše skuta fino "vrtnice" pripravljeni!

Video: Puff pecivo s poljubčki. recept

Video: meringue piškotke (recept video posnetki)

Video: Čokolada meringue Piškotki - Recept babica Emma