Meringue v multivarka

Meringue - zelo visoko kalorično, vendar zelo okusna, zračna poslastica, ki bo pritožba na vse, brez izjeme. Ni čudno, da je francoski imenuje ta sladica "poljub" (iz francoske besede «baiser»). Svež, ponudba, svež .... m-m-m, je pravi užitek, ki se topi v ustih! Ampak, če se bojiš, da kupi nekaj dodatnih kilogramov, da ne želi na tej sladico.

Značilno je meringue pripravimo v peči ali v skrajnih primerih, mikrovalovna pečica, vendar le malo ljudi ve, da ga je mogoče enostavno narediti v konvencionalni multivarka. Oglejmo bližje pogled na nekaj receptov za meringues in presenečenje vsi vašem gospodinjstvu to okusno poslastico.

Recept za poljubčki v multivarka

sestavine:

• beljaki - 5 kosov;.
• sladkorja - 10 čl. žlice;
• Salt - ščepec.

priprava

Kako kuhati poljubčku v multivarka? Bodite jajca, nežno ločevanje proteinov iz mešanice rumenjakov in beljakov iz na 30 minut v hladilnik, nato pa temeljito zmešajte z mešalnikom, da nastane gosto puhasto peno in postopoma dodamo sladkor in ščepec soli. Bowl Multivarki mazalnega olja, in s pomočjo peciva vrečko se deponirajo majhen bezeshki. Expose program "speči" in počakajte 30 minut, dokler so, kot sledi, se usahnil. Po tem času, ko čakamo še 10 minut, nato pa odprite multivarku da poljubčki ni padla. Previdno izvlecite sladico, kul in služijo kot poslastica za čaj ali kavo.

Meringue kolač v multivarka z jagode in smetano

sestavine:

• jajce - 5 kosov;.
• sladkor - 200 g;
• vanilin - 3 g;
• koruzne moke - 1 žlica. žlico;
• sveže jagode - za dekoracijo;
• stepeno smetano - za dekoracijo.

priprava

Kako narediti torto-Kolač od bjelanaca (na primer, torta "Pavlova") v multivarka? Preprosto, vzamemo jajca, nežno ločite beljake od rumenjakov. Proteini pravilno kul in zmešajte mešalnikom, dokler puhasto peno. Nato postopoma uvesti vanilin in dal sladkor, še naprej bič do enotno in popolno raztapljanje sladkorja. Zdaj, skodelica Multivarki prekril pergament papir in širijo se stepeno maso beljakovin uporabo peciva vrečko. Zapri multivarku, izpostaviti program "speči" in pečemo dobrote za 30 minut. Dye meringue multivarka stati še 10 minut po koncu kuhanja in nato previdno, da se ne zlomi, dobimo prazen torto, ohladimo, dekoriranje vrh stepene smetane in sveže jagode.

Video: Delicious meringue V multivarka, preprost recept za poljubčki z orehi # recepti multivarka

Video: Recept meringue v multivarka

Video: No, oochen okusno - meringue torta!