Charlotte mleko

Težko je reči, katera od pite je najbolj priljubljena, še posebej, ker podobne vrste peki zelo različne: bogati, pesek, puff, žolca. Vsakdo se odloči, da vam je všeč, vendar je malo verjetno, da bo nekdo zavrne kos mehkega, dišečega Charlotte.

Danes je več kot ducat recepti Charlotte - biskvit torta z jabolki, vendar je najbolj pogost jabolčna pita z mlekom. Uporaba polnomastnega mleka in malo maščobami pasterizirana in celo kislo. Razmislite o možnosti.

Piškot pita z mlekom - preprost recept

sestavine:

• polnomastno mleko ali pasterizirano - steklo;
• Beli sladkor, proizveden v Skupnosti neodvisnih držav - 2/3 skodelice;
• Velik jajce - 3 kos;.
• pšenična moka / s - 200 g;
• . Pecilni prašek - 1 TSP z stekelce;
• jodirane soli - 1 ščepec;
• "Dežela" olje - 100 g;
• Vanilin - 1 paket;
• sladka jabolka - veliki - 3 kosi.

priprava

Jajca vdreti v globoko skledo, dodamo malo soli, damo v hladilnik za približno pol ure, nato dodamo sladkor in uporabite mešalnik bič vse, kar je v gladko kremno bele mase. Njen obseg mora biti približno dvakrat toliko začetno. Mi segrejemo mleko, dokler se maslo, dokler se popolnoma ne raztopi. Moko presejemo s pecilnim praškom in rahlo - majhne dele - nalijemo v masi jajc. Mešajte od spodaj navzgor, s pomočjo rezilo rahlo. Ko vse moke za intervencijo, dodamo vanilijo in mleko in maslo. To ne bi smelo biti kul, ampak se hitro premešamo, da masa ni zvit ali varjene. Mazanje obliko olja, dal rezine jabolk vanj. Lahko jih narežemo na tanke rezine, je mogoče - kocke. Izpolnite jabolka testa in jih pečejo jabolčno pito. Pripravite naša torta bo približno pol ure in četrt ure je moral ohladiti v segreto pečico.

enostavna možnost

To je veliko lažje priprave pita s kislo mleko in jabolka. Kislo mleko je mogoče zamenjati jogurt - da bo tudi zelo okusna.

sestavine:

• kislo-sladka jabolka - 4 kos;.
• jajce - 3 kos;.
• sladkor domače proizvodnje - 2/3 skodelice;
• soda - TSP ;.
• Vanilin - 1 paket;
• jogurt ali kislo vsebnost mlečne maščobe ne manj kot 2,5% - 0,5 l;
• Moka / s pšenica - 2 skodelici;
• brez vonja olje rafinirano sončnično - 4 žlice. žlico.

priprava

Beat jajca s sladkorjem, vendar ne premočno - morajo polepšajo, vendar ne spremeni v peno. Dodamo mleko in soda. Ker bo kisline in tako reagira s sodo, zagotavlja preskus fluffiness je soda gašenje ni potrebno. Postopno uvedbo presejano moko in vanilijo, mešanje testa, je zelo intenziven, vendar ne bije. Na koncu dodamo maslo in še enkrat premešamo. Moje jabolka, narežemo na pol, odstranite jedro in prekinil lupino. Cut jabolka na tanke rezine. Olje namaščen oblika vlijemo polovico testa položite jabolka in distribucijo preostalo testo. Pečica charlotte bo približno pol ure, plus 20 minut, da se ohladi - ne odpirajte pečice.

Za tiste, ki so na dieti

Če gobo torta počutite pretirano kalorij, boste pristop možnost prehranskih - pita brez jajc z mlekom.

sestavine:

• mleka - 1 skodelica;
• kuhani hladno vodo - 1 skodelica;
• Sol - 1 ščepec;
• Sugar - 4 žlice. žlice;
• polnozrnate moke - 2 skodelici;
• soda - 1/3 čajne žličke ;.
• majhne limone - kom;.

• rafinirano sončnično olje brez vonja - 4 žlice. žlice;
• jabolka - 2 kos,.
• zrele banane - 1-2 kosov.

priprava

Mleko razredčimo z vodo, dodamo limoninega soka hidratizirani soda, sol in sladkor ter dobro premešamo. Obstaja tudi dodate pire banano v kašo, rastlinskem olju. Postopoma moti moko. V obliki laičnih rezine jabolk, vlijemo testo in pečemo približno 40 minut. No, če je kalorij še vedno ne prestrašiti, poskusite drugo možnost - bo ponudba pita tudi, da vsakdo rad evaporirano mleko.

Video: Charlotte mleko

Video: pita z mlekom in jabolko kako pripraviti jabolčno pito z jabolki v pečici. pita z mlekom in jabolki

Video: Recept pita brez jajc z mlekom

Video: Charlotte na kondenziranega mleka