Ocvrti jetra

Če želite kuhamo čaj z nekaj izvirnega, vendar je čas za peko v pečici imate ne, potem vam ponujamo recept ocvrtega peciva. Takšna poslastica je kot nalašč za vse počitnice čajanko ali preprosto na dnevni popoldanski čaj.

Recept ocvrto testo v ponvi

sestavine:

Za testo:

• Zdrob - 1,5 vol;.
• kefir - 250 ml;
• rastlinsko olje - 3 žlice. žlice;
• koruzne moke - 1 žlica;.
• . Pecilni prašek za testo - 1 TSP;
• soli - ščepec;
• mletega cimeta - po okusu;
• sladkor v prahu - za dekoracijo.

Za nadev:

• Semena - 0,5 V,.
• rozin - 0,5 V,.
• Sladkor - 0,5 vol;.
• krušnih drobtin - 100 g;
• vanilija - po okusu.

priprava

Torej, za pripravo ocvrtega peciva v ponvi prvi, ne ti nadev. Za to, dal v mešalniku olupljena sončnična semena storiti, drobtine, sprani rozin, sladkorja in vanilije. Vse zmeljemo in se razveljavi.

Zdaj prihaja preskus: V skledi zmešajte zdrob, pecilni prašek in sol. lije domač jogurt, olje in temeljito mešamo z žlico. Nato dodamo postopoma koruzne in zamesimo mehko testo. Po tem ga odvijte v tanko pravokotnika in širjenja enakomerno po celotni dolžini bit nadeva. Nato zaviti vse slame, kar 1,5 obrne, da popolnoma pokrije polnjenje. Je zdaj pripravljen za roll z nožem odrezana od preizkusa glavnega odbora. Tako tvorjene zvitki narežemo na majhne koščke, vsak kos rahlo zaschipyvaem na robovih, ki tvori blazino.

Poleg tega je dobro ogreje v ponvi zelenjave maslitse a, postavitev piškotke z nadevom in popecite na obeh straneh, dokler kuhani. Po tem, položite pecivo na prtiček in nato ohladimo pečen pecivo posuto s sladkorjem v prahu in ponudimo.