O sokovi, mineralnimi in drugačne

Kot veste, je malo stvari ne dogajajo v športu. To je razlog, zakaj je včasih koristno razmisliti o preprostih vprašanj, kot je tisto, kar ponavadi piti žejen? Odgovor na to v veliki meri odvisna od narave človeka: nekdo raje sladko pop, nekaj mineralno vodo ali ledeni čaj, je univerzalna "zhazhdoutolitelem" med ruskih moških velja za pivo. O sokov običajno v spominu kot redka. In to je - velika napaka.

Ti različni sokovi

Sokovi so različni: sadje, zelenjava in jagode, ki so se med seboj razlikujejo tudi glede sestave mineralnihveschestv.Dietologami je dokazano in ni dvoma, da so naravni sokovi pomemben osnovno živilo vsakega človeškega bitja, in bodybuilderji v zvezi s tem ni izjema. Nasprotno, ta izjava velja za njih, v še večji meri. Bolj zato, ker lahko Sovjetske zveze s svojo vsesplošno primanjkljaja v preteklosti, in celo skromno trgovini ponuditi kupcu precej dostojno ponudbo, da ne omenjam velike veleblagovnice. Z eno besedo, pijača - ne želijo.

Naravni sokovi se vrednotijo ​​ne le za svoje prijeten okus in osvežujoč učinek. Med drugim, se lahko uporablja kot učinkovito preventivno sredstvo. Prvi - zaradi bogatega nabora vitaminov, ki jih vsebujejo, ali vsaj, je treba vključiti.

Kakšne so prednosti naravnih sokov?

Ker askorbinske kisline (vitamin C), preprečuje prehlad. Sadje rumene ali pomarančni sok, so bogata z karoten (vitamin A), ki so potrebni za zdravo kožo. navedena tudi v naravnih sokov vsebuje tudi nikotinsko kislino (vitamin PP), karoten (vitamin B1), in mnogi drugi. Vsi ti vitamini so blagodejno vpliva na presnovo in pomaga krepiti imunski sistem in ima anti-stresni učinek, kar je zelo pomembno za športnike med intenzivnim treningom.

Poleg vitaminov v naravni sokovi vsebujejo veliko drugih hranilnih snovi, na primer - organska aminokisline :. citronska, jabolčna itd Njihova vloga je povečati prebavni proces, ki omogoča hrana za prebavo ne le hitreje, vendar bolje. To dejstvo ne preprečuje obvestilo, da so vključeni v bodybuildingu in prisiljeni v določenih obdobjih, določenih za množice absorbirajo hrano v velike kose, ki naš želodec ni vedno enostaven za uporabo. Če imate težave z zmanjšanim želodčne kisline, nato deloma nadomestili to pomanjkanje organskih kislin, vsebovanih v naravnem soku.

mikrohranila

Druga pomembna komponenta, ki je del naravnih sokov so različni elementi v sledovih. Ker kalijeve soli,ki so bogata z vseh sadnih sokov, pospešuje izločanje odvečne tekočine. To je zaradi tega pripravki, ki vsebujejo aktivno Mikroelement odvajajo pacientom, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja in ledvic, ki jih spremlja edem. Spojine železa, ki se uporabljajo pri zdravljenju anemije.
Pektin in celuloza, ki je v tako imenovanem "sok z celuloze«, blagodejno vpliva na delovanje črevesja. Vendar pa, če greš predaleč z njimi, potem pa te snovi lahko deluje kot odvajalo. Pitje naravne sokove bo koristno pri nalezljivih bolezni, ki jih spremlja povišana telesna temperatura in izguba apetita.
Naravni sokovi (še posebej, če nimajo dodanega sladkorja) so idealna za tiste, ki se trudijo, da izgubijo težo. Dejstvo, da vsebujejo ogljikovi hidrati so sestavljeni predvsem iz glukoze in fruktoze, vendar škodljive saharoze, znan doma kot rafiniranega sladkorja, pa je zelo malo: v jabolčnem soku je 4-krat manj od fruktoze in češnja - in ne 15-krat. Torej piti naravni sokovi so lahko tudi starejši ljudje, kot tudi tiste, ki trpijo zaradi ateroskleroze, koronarne bolezni in debelosti. Iz navedenega lahko napačno sklepati, da je treba sokovi porabi v glavnih bolnih ljudi namesto zdravil. Toda to ne drži: jih je treba pitje v prvi vrsti za zdrave ljudi, da se prepreči morebitne zaplete. V nekakšni "tveganja" vključuje otroke, starejše in športnike, katerih telo je zaradi povečanih obremenitev izpostavljeni velikemu tveganju. Še posebej povečanje vrednosti soka pozimi in spomladi, ko se sveže sadje in zelenjava nista tako veliko, in potreba po vitaminih nasprotju pomnoženo.

Kar se tiče industrijski sokovi naravna?

Mnogi so zmedeni zaradi dejstva, da je proizvodnja sokov industrijski način so podvržena toplotni obdelavi. Menijo, da so z večino svojih koristnih lastnosti izgubil. V bistvu, lahko uporaba sodobne opreme in tehnologije bistveno zmanjšati izgubo. Vendar pa jih primerjati med embalažo sokov s svežo trdo. Najpomembneje je, da se njihovo pripravo in dejansko uporabo v skupni rabi čim krajši čas, kot je mogoče.
Posebej uporabni so tako imenovane mešane sokovi, pridobljeni z mešanjem več sadja in zelenjave. Kot rezultat, njihove prednosti med seboj dopolnjujejo, in zmagovalec je potrošnik. Med drugim lahko naravni sokovi se uporablja kot osnova za pripravo številnih okusnih in zdravih jedi: pene, želeji, žele, itd
Skratka, prednosti maso soka, in so očitno boljši od tega kazalnika lastno priljubljenost med Rusi. Razlogi, zakaj pijejo tako malo naravne sokove v naši državi, nekaj:

Prvič, neprijetno embalaža. Ker je trgovina odprla se sok ni priporočljivo, bi morala biti optimalna količina paketov je 200-300 gramov. To ustreza približno enemu odseku. Seveda, pakirane tako da se sok lahko danes našel, ampak to je cena neprijetnih presenečenj.

Drugič, proizvajalci ne vedno navesti sestavo izdelka, tako da je težko ugotoviti, kje je res koristno utrjeno pijačo, in kjer - obarvana voda. Tudi če se vsebnost vitaminov in mineralov je težko ali nemogoče, da bi ugotovili, kaj o tem na embalaži navedeno razmerje fruktoze in saharoze, lahko samo sanja. Medtem ko zakonodajalci niso pozorni, da gre pozornosti in ne bo dosegla od proizvajalcev, ki te oznake je postala pravi "potni list" izdelka, dokler kupci se bo osredotočil na sok previdno, ne želijo kupiti "mačka v žaklju".

Prednosti naravnih sokov nihče ni dvoma, ampak tudi pričakujejo jih preveč, prav tako ni vredno. Zdaj pa ponavljam, kar je bilo povedano zgoraj: naravni sok - ni zdravilo, temveč sredstvo za preprečevanje, samo pomagal rešiti nekaj težav. Medtem pa je veliko "navdušenec" (večinoma privrženci tradicionalne medicine v "ožjem mislečih" različici), ki menijo, da se s pomočjo soka ali zelenjavni juhi, lahko znebite koli bolezni, od prehlada do raka. Kot rezultat, očara, kot so, milo rečeno, vprašljiva zdravljenja, se ne mudi, da gredo k zdravniku in zamudili dragoceni čas. In pretirana uporaba tekočega nič, ampak škode bo: ker povečuje krvni tlak, otekle okončine, in v najhujših primerih lahko celo začeli epileptične napade psevdoepilepticheskie.

Mnogi zagovorniki svežih sokov, ki jih priporočajo kot zdravilo za vse težave, so tako imenovani "čisti vegetarijanec", ki zagovarja popolno zavračanje živalskih proizvodov in "syroyadenie". Razmerje med tradicionalne medicine za take teorije močno negativne. Seveda, vsaka odrasla oseba ima pravico, da odloča o tem, kako so ideje za njo. Še tiste, ki sodelujejo v bodybuilding, je treba opozoriti, da je strogo vegetarijanska prehrana ne samo kontraindicirana pri njih, ampak je lahko nevarno. Glede na to, da v obratu hrana ne vsebuje vseh snovi, potrebnih za pridobivanje čiste mišične mase, lahko telo začne sintetizirati njihovo zamenjavo, in veliko snovi, ki nastanejo pri tem, so resna nevarnost za vaše zdravje. Da ne omenjam dejstva, da brez vitamina B12, ki je še posebej veliko mesa, jeter in kokošjih jajc, pa tudi nekaj "živali" aminokislin v vseh večjih športnih rezultatov ni mogoče obravnavati.

varnostni ukrepi

Bodite previdni, da pridigah ljudi, ki zavračajo kuhanje hrane, ki naj ubije "vitalnosti" izdelke. Resnica v to: v resnici, v surovih živil, veliko več vitaminov in mineralov, od katerih so mnoge uničila s toplotno obdelavo. Predvsem pa to, in mikrobi, paraziti in razne druge take "darila" od matere narave. Kuhana hrana lažje absorbira v telo, in v nekaterih bolezni prebavil jedo surovo zelenjavo neposredno kontraindicirana. Energijske izdelke pred toplotno obdelavo in po praktično ne spreminja.

Prednost sokov. ugotovitve

V povzemanje, je mogoče ugotoviti, da je poraba naravnih sokov "zmerno", ne bo vam prinašajo nobene škode, ampak dobro. Če preveč odnese njih, da plačilo ne bo trajalo dolgo. In sok tukaj na nič, ker, kot veste, strup se razlikuje od odmerka drog. Zato je treba upoštevati zlato pravilo, po katerem je uporaba izdelka je odvisna od posameznega telesu. To je za njega in ga je treba poslušati na prvem mestu, ne da nekdo ni vedno pameten nasvet

Video: Sok v zimskem času! Pozor: Pijemo sok Dead jih ni mogoče kuhana! Sodnik Tatyana Shadrin Zdrava hiša

Video: Habitat. Koliko sok v soku.