Meter nitrati

Beseda "nitrati", povezane s hrano vsakomur na koncu. Vsakdo ve, da je visoka vsebnost nitratov - to je slab, vendar zelo malo ljudi zanimajo podrobnosti.

nitrati škode

Nitrati - sol dušikove kisline, ki so vsebovane v velikih količinah v zelenjavi in ​​sadju, jagode, mleko in celo meso. Nevarnost, ki vstopajo v človeško telo, so sintetizirani v njem v drugih spojin - nitritov, ki motijo ​​normalen potek celičnega dihanja. Z nizko sol, ki se uporablja - v normalnem območju, ki je približno 5 mg na kilogram telesne teže, ne povzročajo znatno škodo telesu. Nad tem odmerku dvakrat pojavi akutna zastrupitev z nitrati, in tudi visoki odmerki lahko povzroči velike težave in celo smrt.

Kaj storiti? Seveda bi bilo idealno stanje je, da se preživljajo in raste sadje, zelenjavo, kot tudi živali za meso na mizi, vendar to ni vedno mogoče za večino mestnega prebivalstva. Obstajajo tudi načini za zmanjšanje koncentracije škodljivih snovi v hrani, in sicer:

• namakanje zelenjavo in sadje v vodo pred uporabo v nekaj urah;
• toplotna obdelava;
• razsol, dekapiranje;
• zelenjavni solatni prelivi limonin sok in rastlinska olja zmanjša toksične učinke soli v telesu in uporabo težkih maščob omake, kot so majoneza nasprotno - povečuje;
• pazi gastronomije - nitrati so pogosto dodajo klobase, nasoljene in prekajene ribe, da bi povečali rok uporabnosti teh izdelkov;
• Najbolj nitratov v zgodnjih zelenjave in sadja, ker so zasajeni z uporabo več gnojil. Enako velja tudi za rastline, rodovitnost v rastlinjaku. Ne hitite, da prosim svoje družinske kumare v marcu in prvi lubenice v začetku junija, je bolje, da dajo prednost zelenjava in sadje dozori seveda v sezoni.

gospodinjstvo nitratometr

Obstaja še en način, da zaščitite svojo družino pred škodljivimi učinki nitratov. On je na začetku kupiti izdelke, ki jih vsebujejo, v dopustnih norm. Seveda, glede na vse vrste standardov kakovosti, drugi pa preprosto ne more biti na prodaj, vendar v praksi ni vse tako rožnato. Kaj je rešitev? Določite stopnjo škodljivih snovi s pomočjo osebnega prenosni meter nitratov v zelenjavi, sadju, mleku, mesnih izdelkov in celo vodo.

Nitrat je namenjen samo hitro analizo različnih prehrambenih izdelkov. Na voljo na tržišču na voljo metrov nitratov tudi pomaga, da se določi raven sevanja, in da jih naredi nepogrešljiv za tiste, ki delajo v gradbeništvu, geologiji, težke industrije. Poleg tega jih je mogoče uspešno organizacije, kjer je nadzor kakovosti uporablja izdelkov je zelo pomembno - otroške ustanove, bolnišnice, storitvene hrane sistemi. Kompaktna velikost in enostavna uporaba dovoli uporabo nitratov dejavnik v vsakdanjem življenju. Na primer, vsak hostesa, gredo po nakupih, lahko ga v torbici, da izvede hitro analizo prodajnih izdelkov.

Sodobne naprave za določanje nitrata so opremljeni s preprostimi intuitivnimi meniji, majhnim številom gumbov za navigacijo. Operacijski načelo tester nitrata, ki so vnaprej programirani normo najvišji dovoljeni koncentraciji soli za določen izdelek. Torej, pravilno določiti šele izbrati ustrezno možnost, da me z imenom, recimo, zelenjave, nato pa držijo sondo vanjo. Kazalnik prikazuje instrument, v katerem je dopustnost območje vsebnost nitratov v posameznem izdelku.

Video: nitrat Meter Vitatest VD-2007

Video: nakup merjenje nitratov sevanja