Ko čisto buče?

Bučna - melona in zelenjava, razširjena po vsem svetu. Rastlina je zelo nezahtevne - dober pridelek buč je mogoče dobiti tudi na osnovni negi. Plod buče ima pomembno hranilno vrednost za ljudi in živino, in ponavadi postane okusnejša, če malo laž navzdol. Za razliko od drugih melone, lubenice

Določitev buče zrelosti

Takoj ugotovimo, da so buče trgatev je odvisna od sorte in klimatske razmere na področju gojenja kulture. Pogosti znaki zorenje buče - listi porumenijo in izsušitvi, steblo otrdi, sadje barva postane svetle, nasičene in koža - zelo gosto in trdno.

Če po mnenju vrste, sorte buče tverdokoroy razlikujejo precocity, in konec avgusta, pripravljena za uživanje. Razred debeloplodnih buče so srednje- in prepozno. Kasneje, vse dozori sort Butternut squash, ki se razlikujejo odličen okus. Njihova razumno čist tik pred zmrzali na terenu, ki je v zmerno toplem pasu, v sredini septembra. Harvest okrasne buče, ki ne jedo, in se najpogosteje uporabljajo v okras kuhinj in gostinskih obratov, ki se lahko pojavijo tudi kasneje, dokler njihov videz ne boli.

Določanje časa, ko lahko zbiranje buč, odvisno od geografskih območij, okvirno priporoča v Moskvi zbirajo porabe kultura pridelka v drugi polovici septembra, v Sibiriji - v prvih dneh jeseni v južni bučnem trgatev se lahko izvede konec septembra - začetek oktobra. Predvsem pa je potrebno paziti na vremensko napoved, in pri izbiri čas pridelka vodene predvidenem času zmrzali.

Pri zbiranju buče?

Zaželeno je, da čiščenje zrele buče - suho vreme. Buče, zbrani v mokrem deževnem vremenu, je potrebno, da se posuši. Priporočene sadje, določeni za skladiščenje, odstranimo skupaj s steblom z izrezovanjem v 4 - 5 cm. Odstranljiva brez buče stebla gnilobe hitro, zato je nemogoče, da jih shranite. Izbrano iz bučnih nepoškodovanih plodov, brez praske, udrtine. Če je padec je suho in toplo lahko prestregla sadje, da zapusti za nekaj časa v postelji, vendar hkrati slediti spremembam temperature zraka, vključno noč.

Pravila in pogoji za shranjevanje buče

V primeru predčasnega letine zaradi neugodnih vremenskih razmer, lahko sadje dozori leži v sobi - prostor, na verando, skedenj. Definiranje buče daljšem shranjevanju, omeniti, da se plodovi mogoče hraniti pri sobni temperaturi, toda za optimalni temperaturi shranjevanja je 10 - 15 stopinj nad ničlo. Na splošno, shranjevanje Temperatura kultura lahko sega pod 4 ... 20 stopinj. Bolje je, da buče v temnem in dobro prezračevanem prostoru, kot so kleti.

Najmanj vseh časov so shranjene tverdokorymi sort pridelkov. Največja rok rezanega sadja te vrste buče 1 mesec, nato semena začeli kalijo. Debeloplodnih vrste in muškat bučno shranjeni 5-6 mesecev, ne da bi spremenili okus in koristne lastnosti. Za daljše shranjevanje okus sprememb Izdelek: meso okusa in vlaken, ter vsebnost sladkorja se zmanjša.

Video: shranjevanje buče

Video: Prvi pridelek buč

Video: Vse o gojenje buč v vašem vrtu.

Video: kako ohraniti buče in bučke | # # Tykvanazimu kabachkinazimu #edblack