Grah juha z dimljeno rebri v multivarka

Z nastopom hladnega vremena so postali še posebej pomembna recepti bogate in hranljive juhe.

Hot krožnik grahove juhe z dimljeno rebri, izžareva omamen vonj vas ogreje, razvedriti, ki je tako težko, da se ohrani v slabe, hladno vreme. Prisotnost Multivarki močno poenostavi proces kuhanja in da jedi okus bolj intenzivno.

Grahova juha z dimljeno multivarka - recept

sestavine:

• prekajenega svinjska rebra - 350 g;
• Gomolji krompirja - 740 g;
• Čebula - 160 g;
• korenje - 160 g;
• grah drobljenec - 440 g;
• rafinirano rastlinsko olje - 40 ml;
• Prečiščena voda - 2 l;
• Igrišče poper - za okus;
• sol - po okusu;
• lovorjev list - 2 kos;.
• toast ali kruhove kocke (neobvezno) - za okus;
• sveže repe izbira - po okusu.

priprava

Grah zdrob opere horoshenechko in namoči v vročo vodo za eno uro. Čebula očiščen lupina in shinkuem zmlet podobno očistiti Shred korenja.

Obrnite multivarku, izberite način "Pečenje" ali "vroče", vlijemo malo rastlinsko olje in rafinirano postaviti pripravljene zelenjave. jih namakanje v tem stanju za petnajst minut, občasno premešamo. Nato vzemite ven ocvrta v skledo, in naprava skodelica za polaganje cut kosov razkosanih reber svinjine, prekajene in namočene in grah, ki še horoshenechko pre promoem. Dodajte ogrevano vodo, da zavre in načinom prevajanja naprave "curka" ali "juha", odvisno od Multivarki modelu.

Po pol ure dodatek vnaprej sprosti iz kože in kocke narezan krompir, ocvrt zelenjave širjenje, okus jed soli, mleti črni poper, lovor in pripravljajo še trideset minut.

Pripravljenost dati juho napolni v "ogrevanja" petnajst minut, in bomo lahko vlijemo v sklede. Ločeno služijo toast ali krekerji in svežih zelišč.

Grahova juha s prekajenim multivarka

sestavine:

• prekajenega svinjska rebra - 420 g;
• krompirjevi gomolji - 420 g;
• Čebula - 165 g;
• korenje - 165 g;
• grah drobljenec - 420 g;
• rafinirano rastlinsko olje - 40 ml;
• Prečiščena voda - 1-1,5 litrov;
• Igrišče poper - za okus;
• sol - po okusu;
• lovor - 2 kosa;.
• toast ali krekerji - za okus;
• sveže zelenice, da izberejo - po okusu.

priprava

Nekaj ​​ur pred pripravo grah juha promoem zrna in jo namakate v topli vodi. Za hitrejše rezultate, ki jih lahko sprejme delih grah. Čisti in sesekljajte čebulo samovoljno in skozi Rende korenje.

Obračanje multivarku, tune it na način "peko" ali "cvrtje" in polaganje v svojih pokala čebulo in korenje z dodajanjem prej malo rastlinskega olja pripravljene. Brown se zelenjava zmehča. Prekajena rebra narežemo na koščke rebrom, krompirjevi gomolji očisti, zmeljemo in dodamo poljubno s napojenih nato pa ponovno izperemo graha do cvrtje. Izpolnite vse komponente z vročo vodo, enota preklopi v način "juha" ali "gašenja" in izberite čas dve uri. Dvajset minut pred zaključkom postopka kuhanja z okusom jed sol, mlet črni poper in dodamo lovor listov.

Ko ste pripravljeni vzeti robove juho, odstranimo kosti in meso narežemo na koščke. Vsebina skledo Multivarki preoblikovati v pire z mešalnikom ali zdrobili skozi sito, dodamo zdrobljeno meso. Postrezite z okusom juha s svežimi zelišči in toast ali krekerji in uživajte.

Video: Grahova juha z dimljeno rebri. Kuhanje v multivarka.