Prekajena rebra s krompirjem

Danes vam bo povedal, kako kuhati prekajena rebra s krompirjem. Delicious okus in neverjetna polnega okusa okus te jedi omogoča, da jo uporabljajo, ne samo v dnevnem meniju, vendar je služil z dostojanstvom za praznično mizo.

Pečen krompir z dimljeno rebri v pečici - recept

sestavine:

• prekajenega svinjska rebra - 750 g;
• krompirjevi gomolji - 960 g;
• svež paradižnik - 250 g;
• Čebula - 120 g;
• rafinirano rastlinsko olje - 35 ml;
• zelišča - po okusu;
• Igrišče poper - za okus;
• sol - po okusu;
• lovorjev list - 2-3 pc;.
• grah piment - 2-3 pc;.
• sveže zelenice, da izberejo - po okusu;
• juha ali voda.

priprava

Gomolji krompirja, izpirajo to dobro, da se znebite lupine in narežemo na srednje velike kocke. Prekajena rebra reši tudi na dele vzdolž enega roba in čiste čebula shinkuem polkrožne in paradižnik narežemo na rezine ali poljubnih rezine. V danem primeru blanshiruem vnaprej paradižnik v vrelo vodo in očistili iz kože.

Kotliček ali ponev primerna za kuhanje v pečici pour rastlinsko olje brez vonja in ga greje horoshenechko. Polaganje prvo čebulo, nekaj minut metali paradižnike in pražimo vse skupaj. Zdaj dodamo krompir, rebra, okus s soljo, mleti črni poper, zelišča, listi mete lovor, piment grah in nalijemo juho ali vodo, tako da je komaj pokrila vsebine. Posodo postavimo v segreto 210 stopinj pečici štirideset minut ali dokler se krompir mehak.

Pripravljenost dati posodo, da napolni za deset ali petnajst minut, in služi, začinjena s svežimi zelišči.

Pečenka z dimljeno rebri in krompirja

sestavine:

• prekajenega svinjska rebra - 750 g;
• Gomolji krompirja - 955 g;
• korenje - 110 g;
• Čebula - 150 g;
• rafinirano rastlinsko olje - 35 ml;
• paradižnikov sok - 120 ml;
• Igrišče poper - za okus;
• sol - po okusu;
• lovorjev list - 2-3 pc;.
• curry - za okus;
• sveže zelenice, da izberejo - po okusu;
• brozgo ali vodno - 1 liter.

priprava

Kotla ali ponev z rafinirano rastlinsko olje debela talna passeruem vonja prepurified polkroga in sesekljane čebule in korenja krogi. Nato dodamo narezano na dele, dimljeno rebri in malo rjave skupaj. Nadaljnje polaganje olupljen in na kocke narezan gomolje krompirja in paradižnika polnilne zmesi. Za pripravo paradižnikov mešanico soka z vodo ali juhe, dodajanje soli, mleti črni poper, curry in lovor. Zatemnitev pot posodo s pokrovom in mučili na zmernem ognju približno štirideset minut.

Pripravljenost dati Posodo petnajst minut, da se napolni in lahko služi, začinjeno s svežimi zelišči.

Video: Krompir z dimljeno rebri svinjine - enostaven recept!

Video: Zharkoe.Kartofel z dimljeno rebri

Video: Pečen krompir z dimljeno rebri