Kako kuhati svinjska rebra?

svinjska rebra s pravo pripravo dobljene samo božanski okus. To jed lahko s pridom vložiti kot vroče za mizo počitnic, in ga kuhamo v vsakdanjem življenju, dobili pravi užitek od odličnega okusa, arome in navdušene odzive gospodinjstev.

Kako kuhati svinjska rebra v ponvi?

sestavine:

• Suha rebra - 750 g;
• Čebula - 90 g;
• Česen - 3-4 zob;
• lovor - 1 kos;.
• grah piment - 3-4 kosov;.
• Igrišče poper - za okus;
• sol - po okusu;
• začimbe in začimbe, da izberejo - po okusu;
• zelenjavni rafinirano olje.

priprava

Suha rebra splaknemo z mrzlo vodo in reši odseke obsushivayut enega roba. Ponev z debelim dnom ogreje naftno in širjenje robove v njej. Brown jim za deset do petnajst minut na močnem ognju, občasno premešamo in nato dodamo predhodno očistiti in sesekljano čebulo polkrožne in drobno sesekljan česen. Zmanjšajte intenzivnost ognja pod posodo za srednje in muke meso s čebulo in česnom za pet minut na sedem, občasno premešamo.

Zdaj prelijemo skodelico približno polovico vodichki segrejemo do vrelišča, okus mesa s soljo, mletega črnega popra in zelišč, kot lovorjev met listov in grah piment, zgornji pokrov in krožnik protushivaem, mešanjem trideset do štirideset minut ali dokler razpisni mesa.

Kako najbolje kuhati svinjska rebra v multivarka?

sestavine:

• Suha rebra - 750 g;
• sojina omaka - 90 ml;
• Česen - 3-4 zob;
• Med - 20 g;
• rastlinsko olje - 50 ml;
• Igrišče poper - za okus;
• ingver koren (neobvezno) - po okusu.

priprava

V ločenem skledo mix sojine omake, rastlinsko olje, medu, je česen stisnemo skozi tiska, mleti črni poper in po želji namažejo na fin Rende ingverja.

svinjska rebra izpiranje, obrišite robčki, narežemo na koščke in vsaj en rob, namočeno kuhane marinadi približno eno uro.

Potem multivarku nastavite funkcijo "peko" ali "cvrtje" postaviti v skledo marinirano reber, zaprete pokrov posode in kuhamo štirideset minut. rebra pripravljenost zmešamo z omako, ki ostanejo na spodnjem multikastryuli, razširila na posodo, in lahko služi.

Kako lahko kuhamo okusne pari svinjska rebra?

sestavine:

• Suha rebra - 950 g;
• Čebula - 150 g;
• Antonov jabolka - 250 g;
• debela smetana - 250 ml;
• Med - 35 g;
• poper - 5 g ali okus;
• Sol - 15 g ali okus;
• Broth - 250 ml;
• zelenjavni rafinirano olje.

priprava

Ponev z debelim dnom dal nad visoko vročino, vlijemo olje in ko se segreje, vlijemo medu in mešamo. Ko se zmes zavre, izmenično v eni vrsti polagamo predhodno oprane in narežemo obsushennye reber odsekov. Dajemo jim porjavi na vseh straneh za minuto, dal v kotlu ali v ponvi in ​​naložite naslednjo serijo. Po praženju vse robove izpolnite jih segrejemo do vrelišča in kuhamo juho pod pokrovom do mehkega.

Preostalo olje iz reber v ponev mladic predhodno olupljene in sesekljane čebulni pol obroči in dodajte reber na trideset minut za gašenje. Na tej točki smo ležal tudi olupljen in drobno sesekljan Antonov jabolka in kretnjo sol in poper.

rebra za pripravljenost lije kremo jim dajejo spet zavre, poskusite sol in po potrebi solimo. Stojalo jed na toploto, mešanjem, dokler gosto omako. Možno je tudi, da dodate več gostoto in pol žlice prepražimo je na suhi ponvi obroku.

Te rebra so dobri z vsemi okras ali sveže zelenjave.

Video: Kako narediti veliko svinjska rebra, mojster razred od kuharja

svinjska rebra s krompirjem v pečici: Video

Video: svinjska rebra v pečici. Okusen recept za prašičjih reber. Kako kuhati rebra