Svinjska rebra v pečici - recept

Vsaka gospodinja ve, da morajo ljudje za krmo meso, počakajte, da se počuti plenilca in lovca. In spomni rebra kartuše pasovi, kar je tudi zelo prijetna za vsakega človeka. Za družinsko večerjo lahko kuhamo svinjska rebra v pečici, recept, ki je zelo enostaven. Glavna stvar - pravico, da jih izbere: morate kupiti tiste, kjer je meso več, vendar manj maščobe, potem pa so rebra pridobljene sočno, okusno in vaše večerjo bodo mogli slavo.

Kako kuhati svinjska rebra v pečici?

Če imajo znotraj reber plenochka nato Usjeći na več mestih, tako da se ne pogodbe, ko pečen, in meso ni izdala sok. svinjska rebra, pečen v pečici, bo bistveno bolje, če jih podrgnite s soljo in začimbami vnaprej, tako da bi lahko pravilno namakati ali marinirati nekaj ur pred kuhanjem okus. Marinada ostane zalivanje reber med kuhanjem, s čimer dodajanjem sočnost mesa. Pečemo Suha rebra lahko predhodno razpipetiramo bitov - enega ali dva rebra, ali v celoti. Lahko tudi pripraviti "krono" robov - jed Izkazalo se je zelo elegantna in bo videti super na mizi počitnice. Da bi to naredili, boste morali povezati, "harmoniko" reber, kar je v obliki krone in izpolnite sredino nadev: paradižnik, krompir, sir, vse do vašega okusa, barve in domišljije.

Kuhanje svinjska rebra v pečici

Pečemo rebra v pečici zelo enostavno in jim pokvari, je zelo težko, zato vas prosimo, da uporabite recept, tudi če ste šele začeli, da se naučijo kulinarične umetnosti. Lahko zajema ponev z rebri folijo, in po približno eno uro, da se odstranijo in pustite, rebra, da bi dosegli zazharistoy skorjo.

sestavine:

• svinjska rebra - 350 g;
• Med - 30 g;
• Česen - 2 stroka;
• repe - 1 šop;
• soli, začimbe - po okusu.

priprava

Segreti pečici na 160 stopinj. svinjska rebra temeljito oprati, pat suh, solimo, potresemo z začimbami. Mimogrede, začimbe za svinjino lahko kupite ready-made. Pošljite rebra svoje v pečici približno eno uro. Pripravite omako iz medu in ekstrudiranega česen. Po eni uri, odstranite posodo, prelijemo z omako in jo poslati v pečici, dokler kuhani. Ko služijo, okrasimo z zelenice.

Če ima vaša pečica funkcijo "Grill", nato poskusite uporabiti in kuhamo svinjska rebra "žar" v pečici. Marinira reber pred ali takoj poslati meso na žaru - to je odvisno od vaših želja, lahko objavljajo končni jed s pivom ali rdeče vino, ki se odlično kombinirajo s svinjino. Mimogrede, svinjska rebra v pečico "žar" ni slabši od kuhana na žar ali tabornem ognju na žaru.

svinjska rebra v Aerogrill - recept

Kuhanje svinjska rebra v arogrile praktično ne razlikuje od pečenje v pečici. Naslednji recept - preproste in vsakdanje, lahko preprosto uporabite na kateri koli dan.

sestavine:

• svinjska rebra - 600 g;
• Čebula - 1 kos;.
• Med - 30 g;
• Olivno olje - 30 g;
• Sojine omake - 80 g;
• Česen - 4 stroki;
• belega vina - 250 g;
• limoninega soka - po okusu;
• soli, začimbe - po okusu.

priprava

Čebula, drobno sesekljana, česen, sekanje, premešamo vse z medom, maslo, sojina omaka in začimbami ter marinirati predhodno dobro izperemo svinjska rebra. Postavite v hladilnik za približno 2 uri. Preden lahko marinirajte rebri noč, nato pa naslednji dan, boste morali, da jih takoj pošlje aerogrill.

V Aerogrill čaka na rebra žar, malo soli in nastaviti časovnik 50 minut pri temperaturi 200 stopinj. Od časa do časa se lahko zaliti rebrasto marinado - potem bodo dobili bolj sočna.