LadyVu.com

Svinjski Rebra - recept

svinjska rebra recept

svinjska rebra lahko velja za enega od najbolj okusne mesne jedi, zaradi svoje sladko, mehko in sočno okus. So dobro v sebi, z uporabo najmanj začimb in bolj rafinirano različico obrnil v pravo poslastico. Več takih kulinarične kombinacije so predstavljene v naših receptih spodaj.

Dušena svinjska rebra - kuhanje recept z medom

sestavine:

  • svinjska rebra - 1 kg;
  • čebula - 175 g;
  • Antonov jabolka - 260 g;
  • krema z visokim odstotkom maščob - 260 ml;
  • cvetlični med, tekoči - 40 g;
  • zelenjavni ali mesni bujon - 260 ml;
  • poper;
  • morska sol;
  • zelenjavni rafinirano olje.

priprava

Toplo železo ali katera koli druga težka dnom ponev z rastlinskim oljem, dodamo med, premešamo horoshenechko, in ko se začne vreti, polaganje dele v eni vrstici pravilno mnenju vnaprej pripravljenih svinjine. Po prejemu lepo rožnato na vseh straneh smo jih preusmerili v kotlu in v ponvi Put poznejše serije in tudi mladice. Nato prelijemo ocvrte reber svinjine z vrelo juho, zmanjšati intenzivnost ognja in se obrnil navzgor meso pod pokrovom, dokler razpis, ki preveri zobotrebec punkcijo.

V istem olje passeruem semiring prej očistiti in sesekljano čebulo in razširila več kot trideset minut do reber vene. Nato dodamo zdrobljeni melenko jabolka, jih predhodno obračuna iz kože in jedro mete sol in poper. Ko so rebra pripravljeni, vlijemo kremo, ogreje posodo, da zavre in se zgosti omako za protushivaem. Če je želja, da bi dobili še debelejši omako, lahko dodate pol žlice moke, jo pre-prepražimo na suhi ponvi.

Pražena svinjska rebra z medom - recept v multivarka

sestavine:

  • Suha rebra - 850 g;
  • sojina omaka - 100 ml;
  • Česen - 3-4 nageljnove žbice;
  • cvetlični tekočine med - 30 g;
  • rafinirano rastlinsko olje - 60 ml;
  • mletega črnega popra.

priprava

Za priključitev marinado v ločenem skledo, rafinirano rastlinsko olje, sojino omako, tekočega medu, česen opravili prek tiska in mletega črnega popra. Lahko dodate tudi vse začimbe po vaši izbiri in okusu. Soak dobljeno zmes predhodno oprane, cepljen in obsushennye porazdelimo svinjina rebra približno dve uri.

Marinirana rebro ležala v multikastryulyu, izberite prikaz funkcijo "Hot" ali "Pečenje" in jim pripraviti za štirideset minut.




rebra pripravljenost zmešamo z omako, tako da enakomerno jih razdelili, širjenje na posodo, in nam lahko prinese na mizo.

Recept za rebra svinjine v sladko in kislo omako v pečici

sestavine:

  • svinjska rebra - 1 kg;
  • rožmarin;
  • sol;
  • mletega črnega popra;

Za omako:

  • Olivno olje - 80 ml;
  • draga cvet - 70 g;
  • Sojine omake - 35 ml;
  • . Obrabljen ingver - 1 TSP;
  • sok polovice limone.
  • Recept za rezervne rebra v pečici

priprava

svinjska rebra pravilno pripraviti, narežemo na koščke, dal v skledo, prisalivaem, poper in vrgel malo poteptali svežih listov rožmarina. V skledi zmešajte olivno olje, cvetlični med, sojino omako, ingver in natrganega sok polovice limone in prelijemo meso. Mi premešamo in ga horoshenechko marinadi tri ure.

razporedimo mariniran v sladko in kislo reber omaka na pladenj obložen s pergamenta, jih postavite na sredino pečice in pečemo za trideset do štirideset minut pri temperaturi 200 stopinj.

Videoposnetki: ponudba svinjska rebra recept od kuharja / Ilya Lazerson

svinjska rebra: Video. Recept, ki ga Gordon Ramsay

svinjska rebra v kitajščini: Video

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný