Receptov klasične halofiti s krompirjem

Tudi če niste ljubitelj prvih jedi, plošče dišečih domačih halofitov lahko komaj zavrne. Ponujamo vam recepte za okusne klasičnih halofitov s krompirjem. To čudovito jed je čudovit okras vsake mizo in si svoje mesto na seznamu najljubših živil.

Klasična slanuša meso s krompirjem - recept

sestavine:

• prekajenega rebra - 280 g;
• govedine s kostmi - 580 g;
• klobase - 280 g;
• Dimljena klobasa - 280 g;
• korenje - 175 g;
• čebula srednja - 2 kosa.
• vložene kumarice - 3-4 kosov,.
• Konzervirane olive - 65 g;
• paradižnikov pire - 50 g;
• rafinirano rastlinsko olje - 35 ml;
• veliki gomolji - 3-4 kom;.
• Voda - 3 l;
• lovor - 2 kosa;.
• grah piment - 3 kos;.
• sol - po okusu;
• Igrišče poper - po okusu;

Če želite uporabiti:

• olive - 45 g;
• limone - po okusu;
• svežega peteršilja - za okus;
• kislo smetano - po okusu.

priprava

Goveje kosti in prekajena rebra moje, ki jih na primeren lonec, napolnite z vodo in filtriramo, da določi peč. Segreje do vrelišča, odstranite oblikovana pena met očiščena žarnica zmanjšajo toploto na minimum in kuhamo juho za dve uri.

Vzemite iz mesa in rebro kosti pridobljeni in odleteti, in meso narežemo na trakove ali kocke in polaganje nazaj na predhodno filtriran juho.

Tam poslati tudi prekajene klobase in malo pečene klobase.

Preostali čisto čebulo in korenček, shred kocke in rjave v rastlinskem olju v ponvi. Dodamo paradižnikovo mezgo, pražena še nekaj minut, in razširila v ponvi z juho. Gomolje krompirja so očiščene, narežemo na kocke, prepražimo nad visoko vročino, dokler ne porjavi in ​​ga poslati na druge proizvode. Dodamo olupljen in tudi prenašajo preko Rende kumaric in narezane olive.

Kapaciteta opredeliti-vrečko na ogenj, vrgel sol po okusu, črni poper, grah piment in lovorovih listov. Dish greje do refluksa in vzdržujemo pri nizki temperaturi dvajset minut.

Parfum raznolik postrežemo z rezino limone, kislo smetano in svežimi zelišči.

Mushroom solyanka krompir v multivarka - recept

sestavine:

• Bela posušimo gob - 100 g;
• vložena gobe - 100 g;
• Gomolje krompirja - 3 kos;.
• Prečiščena voda - 1,7 l;
• čebule - 2 kos,.
• kumarice - 3-4 kom;.
• Paradižnikov pire - 95 g;
• maslo - 65 g;
• kapre - 30 g;
• lovorjev list - 2/1 pc;.
• Lemon - 1/2 kom;.
• Konzervirane olive - 90 g;
• sveža zelišča - za okus;
• sol - po okusu;
• Igrišče poper - po okusu;
• kislo smetano.

priprava

Bela posušimo gobe operemo in napolni s prečiščeno vodo za eno uro. voda se nato vlije v posebni posodi (ki jih bomo potrebovali kasneje), in gobe narežemo na kocke.

Čebula očisti in porjavitev zmogljivosti za nastavitev Multivarki maslo "cvrtje" načinu ali "Peko". Potem postaviti olupljen in narezan na majhne kocke gomoljev krompirja in pečemo še sedem do deset minut. Dodamo olupljen in nariban kumarice, drobno sesekljane gobe, paradižnikov pire in hranijo pod enakimi pogoji za nadaljnjih pet minut. Zdaj pour gobe vodo, sami metati gobe in kapre, preklopite napravo v način "curka" in izberite čas eno uro. Petnajst minut pred sezono s posodo s postopkom soli je popolna, poper in vrgel lovorove liste.

Pour dišeče gobe raznolik jedi, dodamo kislo smetano po okusu, kakor tudi olive, rezine limone ali skodelice in svežimi zelišči. Dober tek!

Video: Zelje enolončnica z mesom in krompirjem. Ponvi. Recept.

Video: Solyanka meso s krompirjem - dokazano recept Salsola ekipa meso