Solyanka s klobaso - recept

Kljub svoji relativno kratki zgodovini, solyanka je tako ljubil, ki ga potrošniki, da pretresli po vsem svetu in je prejel številne spremembe. Sladka in kisla juha s prekajenim mesom je običajno precej oblikovano strukturo, je prepričan, da vključujejo vse mesne izdelke, olive, kapre, limone in kumarice, drugi hostesa dopolnila lahko dajo svoj okus in želje.

Recept ekipa halofiti s klobaso

sestavine:

• prekajeni (slanina, klobase, sekanje, lov psi) - 150 g;
• govedine s kostmi - 440 g;
• vložena gobe - 390 g;
• Čebula - 240 g;
• Paradižnikov pire - 85 g;
• kumarice - 280 g;
• pest oljk;
• zelenicah in kisle smetane po okusu.

priprava

Sperite meso na kosti in jo kuhamo od brozge. Odstranite goveje meso iz juhe, ga ohladimo in narežemo na trakove. Po analogiji sesekljamo in vse meso.

Segrejte ponev na malo rastlinskega olja in ga uporabi za prepražimo s čebulo. Ko je slednji postal mehkejši, dodamo narezan dimljen zazharku in jih pustite porjavi. Obstajajo tudi pošljete kosov vložene kumare, gobe in sezono z vsemi paradižnikov pire je. Vzgojiti paradižnik, vlijemo malo juhe sledi. Naj juha temeljil ugasne 15 minut, nato pa ga priključite na preostalo juho in segrejemo do vrenja-vrečko. Ko tekočina zavre, pustimo kuhalno posodo in nato postrežemo z velikodušno dela zeleno in kislo smetano.

Solyanka - recept z prekajene klobase

sestavine:

• goveji - 520 g;
• Dimljena klobasa - 165 g;
• ham - 125 g;
• salame - 75 g;
• lovor;
• Čebula - 85 g;
• zelena - 1 kos;.
• zelje - 1/4 glava zelja;
• Paradižnikov pire - 65 g;
• Paradižnik v lastnem soku - 640 g;
• goveja juha - 2,4 l;
• kumarice - 120 g;
• olive - 90 g;
• kapre - '15

priprava

Preden se kuhamo raznolik s klobaso v tem receptu, boste morali zmanjšati vse mesne izdelke na rezine enake velikosti in oblike. Prvi, ki gredo v ponev dimljena treba porjavi in ​​prenesti na drugo jed. Na ogrevana z maščobnim fry z govedino in po njej prepražimo pol obročki in zeleno čebulo in narezanega zelja. Splash z zelenjavo malo juhe, in jih povezati s paradižniki in paradižnikov pire. Ko so paradižniki mehke in nato v omako, dodamo vsebino pan ocvrte kumarice in mesnih izdelkov. Pusti vse, kar dušimo približno 10-15 minut, nato prenos bazičnih halofitov s preostalo juho. Solyanka s klobaso v tem receptu je, da imajo ogenj za vsaj 15 minut, preden se juha lahko dopolni z olivami in kaprami.

Recept halofitov s klobaso, mesa in olivami

sestavine:

• Olivno olje - 15 ml;
• Čebula - 95 g;
• kumarice - 340 g;
• Paradižnikov pire - 45 g;
• Prahu paprike - 1/2 čajne žličke ;.
• Krompir - 240 g;
• govedine s kostmi - 440 g;
• kapre - 10 g;
• olive - 90 g;
• mesni izdelki (klobase, slanina, klobase) - 480

priprava

Pour mesa eno in pol litra vode in kuhamo od brozge. Ločimo meso od kosti in narežemo na gladka. narežemo na rezine enake velikosti, in mesnih izdelkov. Put krompir na kocke juho in kuhamo do mehkega. Medtem, v olivnem olju kuhane čebulo in papriko in narezane klobase. Dopolnjuje vse kose kumarice, splash v ponev livarske juho in širjenje njem paradižnikov pire. Prenehajo vse ne več kot 15 minut, nato pa povezovanje s preostalo juho, dodamo olive, kapre in pustimo, da se napolni z juho, pokrito približno pol ure.