Juha "meso saltwort"

Sladko-kisle juhe so pogoste v različnih kuhinj in ruska različica je slanuša. V bogati okusi jed lahko pripravimo na osnovi rib, mesa ali gob. Spodnje recepti, nameravamo pregledati najnovejšo različico juho in kuhamo meso raznolik z veliko dimljeno meso.

Juha "Solyanka meso" - recept

Če ne boste nikoli ne poskušajte kuhati ali klasično mesno juho - raznolik, je priporočljivo, da si zapišite recept spodaj. Ta modularna različico jedi, ki se nagibajo se je po vsakem turističnem prazniku ostankov mesa, ki so na voljo.

sestavine:

• govedine s kostmi - 530 g;
• koli dimljeno meso - 75 g;
• salame - 135 g;
• ham - 135 g;
• Čebula - 145 g;
• česen drobnjak - 4 kos,.
• Paradižnikov pire - 15 g;
• kumarice - 130 g;
• kapre - 1/3 st;.
• olive - 1 1/2 st;.
• pest peteršilja;
• lovor - 2 kosa;.
• sladkorja - 5 g;
• limone in kislo smetano za serviranje.

priprava

Za juho, zavrite govedino z lovorjev list približno pol ure, od časa do časa odstranjevanje šuma. Hladilniku kuhano meso in razstaviti na koščke. Cut vse druge sestavine mesa arbitrarno. Cook juha polnjenje mladic čebulo, česen, zmlet kumarice, kapre, olive in paradižnikov pire. Splash malo juhe, da se raztopi paradižnikov pire, in po 5 minutah, sezono z vsemi sladkor in ga zmešamo z juho. Dodamo narezano meso in kuhamo vse sestavine za vsaj 10 minut na majhnem ognju. Po odstranitvi juho iz toplote, potresemo ekipa raznolik meso s svežimi zelišči in pustite, da napolni pod pokrovom vsaj 15 minut.

Kako kuhati juho "mesa-torba" z gobami?

Zakaj ne združiti dve recept halofitov ustvariti popoln prvi tečaj: vroče, krepko in bogat okus.

sestavine:

• dimljeno - 170 g;
• gobe - 380 g;
• korenje - 135 g;
• Čebula - 135 g;
• paradižnikove mezge - 195 g;
• olive - 1/3 st;.

• kumarice - 115 g;
• kisla smetana, sveža zelišča, limonin - za postrežbo.

priprava

Kuhanje juha "ekipa Salsola meso" se začne z prepražimo čebulo, gobe in korenje, dokler zlato barvo. Ko je zazharki pripravljena, jo zmešamo z dimljeno in porjavijo in jih pusti. Izpolnite vseh paradižnikove mezge je, dodamo olive in rezine kumare, in v 7. minuti, nalijemo pol litra vode in pustite juho nad majhnem ognju 45-55 minut. Končni jed potresemo s peščico zelenice in pustimo stati 15 minut pred postrežbo.

Video: Salsola meso ekipa.

Video: Odlična juha Solyanka Meso receptov. Korak za korakom recept za okusno juho meso Solyanka.