Solyanka juha - recept

Obstaja veliko kuhanja, ajdovo kašo juha recepti. Od klasičnih in tradicionalnih možnosti, da bolj izvirno in pomembno razlikujejo v okusu in razpoložljivosti sestavin. Danes vam povem, kako se pripraviti na hitro raznolik s klobaso na preprost recept, kot tudi ponujajo recept z bazo gob.

Kako kuhati raznolik juha s klobaso - preprost recept?

sestavine:

• Dimljena klobasa - 200 g;
• Kuhane klobase - 150 g;
• klobase lov - 100 g;
• ham - 220 g;
• piščanec - 220 g;
• paradižnik - 520 g;
• Čebula - 150 g;
• vložene kumarice - 220 g;
• olive - 100 g;
• Česen - 2-3 stroki;
• rafinirano rastlinsko olje - 75 ml;
• Prečiščena voda - 3 l;
• lovorjev list - 2 kos;.
• grah piment - 3-5 kosov;.
• sol;
• mletega črnega popra;

Če želite uporabiti:

• olive;
• limone rezine;
• svež peteršilj in bazilika;
• kislo smetano.

priprava

Piščančji file pranje, je ležala v ponvi z prečiščeno vodo in zavremo, dokler kuhani.

Dokler je meso kuhano, narezana šunka in kuhan in prekajene klobase kocke, lov klobase shinkuem kroge in skozi Rende kumarice. Mi smo o zemeljskih meso v segreto ponev z rastlinskim oljem in rjave barve za pet minut. Nato vrgel drobno sesekljano čebulo in česen, ter sredstva za nadaljnjih pet minut na srednje močnem ognju. Paradižnik poparjene z vrelo vodo, odstranjevanje kože, shinkuem majhne kocke ali rešetko in ležala v ponvi s pripravljenimi kumarami. Protushivaem vse skupaj pod deset minut cover.

V tem času, že varjene piščanca, ga odstranite iz juhe, narežemo na srednje velike kocke in se vrniti na pot. Tam premik tudi vsebino posode, okus s soljo in črnim poprom, vrgel pol olive, njihove vnaprej narezanem kroge, lovorove liste in grah piment in kuhamo še sedem minut na majhnem ognju.

Pripravljen juha raznolik odstranite z ognja in ga da napolni za deset minut. Potem vlije dišečo jed na ploščah. V vsakem od njih dal žlico kisle smetane, rezino limone, nekaj celih oliv in sveže liste peteršilja in bazilike.

Gobova juha Solyanka - recept multivarka

sestavine:

• gobe (sveže ali zamrznjene) - 220 g;
• Sveže gobe - 320 g;
• korenje - 95 g;
• Čebula - 95 g;
• kumare, vložene ali soljene - 195g;
• olive (Tie) - 60 g;
• Krompir - 180 g;
• poper - 50 g;
• paradižnikov pire - 75 g;
• zelenjave, rafinirano olje - 75 ml;
• Prečiščena voda - 2 l;
• lovorjev list - 3/2 pc;.
• grah piment - 2-3 pc;.
• Sol - 15 g ali okus;
• sladkorja - 5 g ali okus;
• origano - za okus;
• bazilika - po okusu;
• rožmarin - za okus;
• origano - za okus;

Če želite uporabiti:

• olive;
• limona;
• sveža zelišča;
• kislo smetano.

priprava

Če kuhanje kaše uporabljate zamrznjene gobe, nato jih odstranite vnaprej iz zamrzovalnika, da se odtalijo. Uporabite lahko tudi suhe gobe, vendar v tem primeru, so morali vzeti polovico teže kot zamrznjena in se jih namoči v topli vodi.

Odtajamo zamrznjeni, otekle posušene ali sveže gobe narežemo na rezine poljubna in pre-izperemo gobe shinkuem plošč.

Oljni kapacitivnost Multivarki o prepurified in nasekljano čebulo in korenček in starih "cvrtje" način ali sedem minut "Pečenje". Dodamo sladkor in sol ter mladic za pet minut. Vrzi narezana na majhne kocke paprika, kumarice in polaganje prej pripravljene gobe in paradižnikov pire. Sredstva za dodatnih sedem minut, premešamo, polivanje z vodo vrgel vroče kocke narezan krompir, olive, jih prej reši kroge, juho in sezono z začimbami in soljo, če je to potrebno. Stikalna priprava v načinu "juha" ali "gašenje" in pripravo trideset do štirideset minut.

Ready-vrečko juhe daje pivo za deset minut in ponudimo s kislo smetano, limone, olive in svežimi zelišči.

Video: Solyanka. Recept iz šef.