Kako kuhati raznolik s klobaso?

Če navadne juhe in boršč dolgčas in si želijo nekaj nenavadnega, kuhamo raznolik. Ta bogata jed, ki je zabava za vso družino. Povejte nam, kako kuhati raznolik ekipo s klobaso.

raznolik

Jed se tako imenuje, ker se zbirajo iz različnih sestavin. Ponavadi raznolik dal kuhano meso, prekajene, nasoljene kumare in paradižnik. Pogosto pripraviti ta juha s klobaso - to je hitreje. Kakšno klobaso za uporabo svoje delo, saj je veliko ustvarjalnih kuharji, tako veliko možnosti, kako kuhati raznolik s klobaso.

sestavine:

• kuhana ( "Amaterski" ali "Milk") klobasa - 150 g;
• juha - 3-4 litrov;
• srednja beli krompir - 5 kosov;.
• brez vonja sončnično olje - 2-3 žlice. žlice;
• srednja čebula - 1 kos;.
• vložena kumare - 2-3 pc;.
• Slika rumeno - 2 pest;
• sladka rdeča paprika - 2 kosa;.
• klobasa "Moskva," ali drugih tovrstnih dimljeno - 100 g;
• Korenje - 1 kos;.
• paradižnikov pire brez konzervansov - 2 žlici. žlice;
• velike črne (koščic) oljke - 10-14 kosov;.
• limone - 3-4 nageljnove žbice;
• peteršilja - 1 majhen kup;
• Česen - 2 rezini;
• sol - približno 1 žlica. žlico;
• hmelj-suneli - TSP ..

priprava

Mi čisto vse zelenjave in narežemo krompir - rezine paprike - gosto kratko slamico, korenje in čebulo drobno shinkuem, kumare - kocke srednje velikosti, črne olive - rezine. Vse klobasa cut samovoljno, ampak bolje - slamice. V vrelo brozge in izpusti krompirju oprano riž. Čebulo in korenček, dokler rahlo passeruem lepo rožnato barvo. Ko je krompir in kuhan riž 7-8 minut, lahko dodamo poper. Čakamo na približno 6-7 minut in dodamo prepraženo, sol in poper, dal kumare, klobasa, paradižnik, sesekljan česen in zelišča samovoljno. Dajemo kuhamo 3 minute in pol ure - to pivo. Plošče razpadejo limone in olive, pour raznolik.

Možno je, in z zeljem

Veliko debelejši in bogatejši juho, pridobljen s povečanjem števila sestavin. Povejte nam, kako kuhati raznolik s klobaso in zelje.

sestavine:

• sveži brozgo (piščanec ali prašičev) - 3 l;
• Dimljena klobasa - 4-5 kosov;.
• paradižnikov pire - 2 žlici. žlice;
• srednja roza krompir - 5 kosov;.
• velika čebula - 1 kos;.
• velike olive - 14 kosov,.
• zelje - 300 g;
• Česen - 2 rezini;
• pusto prekajene brez hrustanca in kože - 200 g;
• kumare kisle ali soljeno - 3 kos.
• Korenje - 1 kos;.
• olja, brez vonja rastlinsko - 30 ml;
• Lemon - pc;.
• mešanica začimb - TSP ;.
• peteršilja - 10-13 veje;
• sol - približno 1 žlica. žlico brez diapozitivov.

priprava

Kuhanje zelenjave, pa tudi: čebulo in korenček drobno shinkuem, narežemo na večje kocke krompirja, Julienne - zelje, kumare, slanino. Klobase narežemo na rezine. Mi ocvrte. Juha je dal krompir zelje, po 6 minutah - klobase, slanino, ocvrt, kumare. Dajmo še vreti 5-7 minut približno, nato sol, poper, dal česen in peteršilj. Oljke in Lemon dodajte v posodo za serviranje.

Nič ni zapleteno, da se nekoliko spremeni recept. Če ne veste, kako kuhati raznolik s piščancem in klobase, ne iščejo kompleksne rešitve. Samo kuhamo piščanca vnaprej in ga uporabite namesto klobase ali skupaj z drugimi sestavinami, - ne bo okusil le bolje.

Video: Solyanka meso (recept je zelo preprost!)

Video: okusno raznolik. Recept halofiti. Kako kuhati raznolik s klobaso.

Video: Solyanka