Ribje v folijo v pečici

Pečemo ribe v foliji v pečici - zdravo in okusno alternativo drugimi metodami kuhanja. Zaradi ovojnica folija ribje kose popolnoma pečen skozi v svojem lastnem soku in nasičen z aromami in okusi dodatke, ki ste jih izbrali, da jih dopolnijo.

Ribje v folijo v pečici - recept

Še en plus pečenje v foliji je, da se kosi ribe lahko kuhana hkrati z jed, brez okras ali ribah, se ne izsušijo in delijo svoje okuse, medtem ko kuhanje.

sestavine:

• Krompir - 165 g;
• Lososove fileje - 2 kom. (180 g);
• velika oranžna - 1 kos;.
• Lemon - 1 kos.

priprava

Skrivnost hkratno pripravo krompirja in ponudba ribji file je cepljen. Razrezane gomolje tanke prečne rezine, prelijemo z malo olja in sezono. Tudi vlijemo kapljico olja na folijo in jo namažite z oljem. Vsak ribji file na vrhu Put rezine krompirja, Rositi z oljem in soku citrusov, nato sezone s ščepcem morske soli. Seal robovi vsake od foil listov v ovojnico, nakar ovojnici poteka v pečici segreti na 200 stopinj. Kuhanje ribe v foliji v pečici traja približno pol ure.

Kako speči ribe v foliji v pečici - recept

Česen in maslo lahko skoraj vsako jed okusnejša, vendar ko gre za občutljivo ribjih filetov, vedno je potrebno biti previden, da ne ubije okus. V tem receptu lahko uporabite vse goste bele fileje rib.

sestavine:

• ribji fileti - 740 g;
• limonin sok - 30 ml;
• česen drobnjak - 2 kom;.
• maslo - 25 g;
• ščipanje chili kosmiči;
• peteršilja - 1 žlica. žlico.

priprava

Stisnite limonin sok v ponvi in ​​predložiti naslednje pyurirovannye česen drobnjak. Put chili kosmiči, ščepec soli in pustite, da zavre navzdol, dokler se količina limoninega soka uparimo do volumna enaka žlico. Odstranite posodo z ognja in dal v to olje. Ko je olje popolnoma staljena posledične mast zmes ribjih filetov in potresemo peteršilja. Ovijemo ribe s folijo pečemo 14 minut pri 190 stopinjah.

Polnjene ribe z zelenjavo v foliji v pečici

sestavine:

• trup morska - 2 kosa;.
• bučke - 65 g;
• Čebula - 35 g;
• Sladka paprika - 1 kos;.
• pest peteršilja in koriander;
• Lemon - 1 kos.

priprava

Pripravite zelenjavo, narežemo na rezine povprečne debeline. Potresemo zelenjava pol limone, kapljico olivnega olja in začinite po okusu. Nekaj ​​listov folije namažite preostalo maslo. Brez drobovja in očistiti potresemo trupa s preostalim limoninim sokom in podrgnite s soljo. Izpolnite trebušne votline rib pripravljene zelenjave. Ovijte ogrodje s folijo in pečemo 20-25 minut pri 190 stopinjah.

Kako kuhati lososa v foliji v pečici?

Ribe v azijski marinadi pripravi osnovno preprosta in v kratkem času, in rezultat je poln vroče, SVREZ za oskrbo na banket.

sestavine:

• lososov file - 780 g;
• rižev kis - 15 ml;
• posušili ingver, česen - 1 žlica. žlico;
• sojina omaka - 35 ml;
• Med - 65 ml;
• ščipanje chili kosmiči;
• sezamovo olje - 15 ml;
• zelena čebula.

priprava

Rub kovinsko folijo sama in ribe olivnim oljem. Po kapljicah olja mladic česen in ingver približno 30 sekund, nato pa vlijemo kis, sojino omako in medu. Ko marinade pride do vrenja, sezona je sezamovo olje in čili kosmičev. Pokrijte fileje z marinado in prelijemo vsako preostalo vrh. File pakirano v kuverto, ga pečemo 14 minut na 190 stopinj, in nato še ovojnico, zbrati ostanke marinado, prelijte jih file in pustite ribe pod žar za nekaj minut.

Video: Ribe v folge.Lesch v pečici.