Korenčkov pire

Korenčkov pire je nepogrešljiv vir karotena v telesu in je še posebej koristno za majhne otroke. Cook je doma je zelo preprost, in lahko to preveri z branjem gradiva spodaj.

Kako kuhati korenčkov pire - recept?

sestavine:

• korenje;
• filtrirane vode;
• mleka;
• maslo rastlinska ali (po možnosti);
• sol (če je mogoče).

priprava

Za pripravo korenčkov pire temeljito izprano korenček sadje iz onesnaževanja, jasne kože, narežemo na majhne koščke, dani v posodi emajla, napolnite s filtrirano vodo in dal na ogenj. Cook zelenjavni zmerne toplote za trideset minut po vre, nato pa pyuriruem korenček kaša z mešalniku zmešamo z mlekom, z dodatkom 50 ml iste povprečnih korenje, in spet malo prebili.

Če kuhamo korenčkov pire za majhnega otroka, potem bi moralo biti omejeno. Če je otrok starejši, ali pire namenjen širši javnosti, bo pa ga dodajte po okusu masla ali rastlinskega olja in soli.

Iz istega razloga pripravi krompir in korenje pire. Za najboljši okus za en del korenja, bolje, da dva kosa krompirja in 100 gramov zelenjave zmesi dodamo 35 ml mleka. Ta napitek je kot nalašč za otroško hrano in prehranske prilogo k mesnim jedem.

Korenček in bučno pire

sestavine:

• korenje - 250 g;
• buče - 420 g;
• filtrirane vode;
• maslo - 30 g;
• mleko - 120 ml;
• semena buč in peteršilj listi za krmo - po okusu;
• kumina (opcijsko) - za okus;
• sol - po okusu.

priprava

Previdno opran in olupljen korenček shinkuem majhne kocke, dani v posodi emajla, napolni s filtrirano nekaj vode, tako da je komaj pokrila zelenjave, zavremo, zmanjša intenzivnost požara na minimum in kuhamo pod pokrovom. Petnajst minut kasneje, dodamo narezano srednje velika buča kaše, kumino in sol ter kuhamo še ena približno dvajset minut. Nato se voda odteče, in masa pyuriruem zelenjave z mešalnikom, dodamo maslo, mleko in malo preboj.

Ponudite juho z listi peteršilja in bučnih semen.

Če se to korenje, buče pire kuhamo majhnega otroka, je treba črtati iz recepti kumina, in stopnja maslo in sol, da se zmanjša ali ne uporabljajo, odvisno od starosti otroka.

Korenje pire, tako v čisti obliki ali v kombinaciji z drugimi zelenjavo, lahko pripravimo z vnaprej kuhanje zelenjave v paru in kasnejše pyurirovaniem.

Video: Apple, korenje pire

Video: Korenček pire

Video: Korenček juha s piščančjo pašteto