Kompot iz pomaranč

Pomaranče (katerekoli sorte) - zelo uporabne agrumi. V to čudovito svetlo sadje vsebuje vitamine in druge biološko aktivne snovi, se lahko učinkovito uporabljajo v živilih, ne le zaradi prijetnega okusa in vonja, ampak tudi kot obscheprofilakticheskogo pomeni, da se izboljša presnovo, delo srca in ožilja in izločanja sistemov, od hipovitaminoze bolezni jeter. Vsebujejo pomaranče pektin in pomoči vlaken izboljšanje prebave, povečati gibljivost in zavira gnitje v prebavnem traktu.

Mi smo navajeni jesti pomaranče ločeno, jih razvrščanje na rezine, ki jih ročno ali kot sestavni del sadne solate fuzija slog. No, ali pa (z uporabo sokovnik) jim pripravili svež sok sveže. Lahko se pije razredčimo z vodo, ali se uporabljajo za pripravo različnih zanimivih kompleksnih koktajlov in omake.

In iz pomaranč lahko kuhamo okusne kompot. Ta ideja je še posebej dobro, če so pomaranče kupil veliko, in tam je kritičen trenutek, po katerem se lahko začnejo bledeti in se še poslabšale. Mimogrede, so malo ovele pomaranče običajno prodajajo cenejši, tako da je pomarančni sok, na nek način celo koristna.

povej nam kako kuhati kompoti pomaranč.

Splošno načelo ustrezno pripravo koristnih kompotom katerega koli sadja, se lahko izrazi kot: shranite največ hranilnih snovi. Vsaj naj bi to prizadevajo. Zato je ponudba sadja, je bolje, da ne zavre in prelijemo z vrelo vodo in napolni. Ali pa kuhamo še nekaj časa tako ali tako vitamin C in nekatere druge bodo uničeni.

Koristne kompot iz jabolk, pomaranč in pomarančno lupino

sestavine:

• pomaranče - 500 g;
• jabolka - 500 g;
• voda - približno 2 litra;
• sladkor - opcija, po okusu.

priprava

Bo pranje jabolka. Obdadim pomaranče vrelo vodo in temeljito izperite. Mi cut vsak oranžni na pol počez in iztisnite sok (združiti v ločeni posodi). Preostala polovica ni mečejo lupino, očistite notranjost, odstranimo semena in narežemo na kožo srednje velike kose. Izpolnite vodo v ponev in kuhamo 3-8 minut. Lahko dodate in raztopimo sladkor.

Medtem ko je skorja kuhana, narezana jabolka na tanke rezine in jih dal v drugi lonec. Z siti smo filter juho iz pomarančnih olupkov v lonec jabolčnih rezin. Zavremo in kuhamo ne več kot 3 minute. Naj se nekoliko ohladi (vsaj do temperature okoli 70 stopinj C) in dodamo pomarančni sok. Kompot, kuhana na ta način ohranja najvišje hranilne snovi. Uporaba skorjo bo okus prijetne grenkobe, poleg tega, hranila, ki jih vsebujejo, preveč, pojdite v juho.

Recept kompot iz pomaranč in limon

sestavine:

• pomaranče - 3 kos,.
• limone - 2 kosa;.
• voda - 1,5-2 litrov
• sladkorja - 8/5 čl. žlice.

priprava

Obdadim limone in pomaranče z vrelo vodo in izperemo temeljito s hladno vodo. jih bomo narežemo na rezine ali rezine polukruzhochkami so naravni, od katerih so narejeni plodovi. Odstranite semena in poteka v ponvi. Zasyplem sladkor in previdno malo, da se spomnimo malo flip in ne pozabite, ne da bi kršili celovitost rezine. Počakajte, da voda zavre, v tem času citrusov rezine zagon sok. Napolnimo posodo z rezin v vodi in mešamo nežno, dokler se sladkor ne raztopi. Pokrijemo s pokrovom in vztrajajo, da se ohladi. Pred serviranjem lahko odteče. Na enak način lahko pripravimo nekaj oranžno kompot v veliki termo - bolje nastaviti sami. Pred bolje kul nekoliko polivanje z vodo (okoli 80 stopinj C). Kompot vztrajajo več kot 4, drugače bo ura zelo grenka.

Kompot iz pomaranč v multivarka

Polaganje rezine v delovni posodi, zlijemo sladkor, zdrobimo in napolnimo z vročo vodo (ne vrelo), zapreti pokrov in nastavitev načina gretja pri temperaturi okoli 60 stopinj C v času infuzije od 2 do 4 ure.

Video: yum-yum: Kompot iz pomaranč

Video: HOME Fantin

Video: Kompot iz jabolk in pomaranč v zimskem času (brez sterilizacije)