Meso s pomarančami

Danes smo povedati bralcem, kako kuhati sočno meso, v kombinaciji z zrelih pomaranč, ki bo naredila pljusk na kateri koli praznik in počitniška hiša. Ta vroča jed, se lahko šteje za resnično eksotično in nenavadno meščanov, vendar brezbrižni, da ne bo zapustil.

Pražena meso s pomarančami

sestavine:

• Goveje - 1 kg;
• pomaranče - 2 kos,.
• čebule - 2 kos,.
• rastlinskega olja - 2 žlici. l.
• sol, poper in začimbe - po okusu.

priprava

Meso je odtajamo, izperemo s hladno vodo in posušimo pri sobni temperaturi. Nato globoko rez in zbadanje cel kos s soljo in začimbami. Potem dobro izperemo s pomarančami, narežemo na rezine in vzemite ven vse kosti. Čebula v zameno očistiti iz lupine, in previdno narežemo na obroče.

Naslednji v vrsti, polnjene z vrezom v mesne rezine pomaranč in čebulo. Potem vam bo naš govedine v pomaščen pekač, prelijemo z vodo in pokrijemo s folijo. Po tem preluknja folijo na nekaj mestih in mesto v segreto obliki na 180 stopinj pečici pol ure. Pred serviranjem Daj končno posodo za solate, paradižnika in jih okrasite z zelenjem.

Dodal nekaj zelenjave lahko po želji iz tople jedi treba meso solata in pomaranče, narezane govedine a la carte kosov.

Naučite se kuhati obaro z pomaranče, je čas, da se naučijo novih tehnik kuhanja. V tem času smo postavili recept začinjene pečeno meso z pomaranče.

Recept za pečeno meso z pomaranče

sestavine:

• Goveje - 1 kg;
• pomaranče - 2 kos,.
• limoninega soka - 2 žlici. l.
• peteršilja - 1 kup;
• rastlinskega olja - 2 žlici. l;
• sol, poper in začimbe - po okusu.

priprava

Meso je odtajamo, izperemo s hladno vodo in kuhamo dokler niso pripravljene kuhane v slani vodi. Nato v ponev, namazali z maslom, prepražimo tanke rezine mesa do zlato rjave barve. Po tem, prelijemo z vročo limoninega soka.

Nato operite pomaranče, odstranimo semena, narežemo sadje v rezine in jih na vrhu. In potem okrasite jed drobno sesekljane svežih zelišč. Začimbe po okusu. Če želite, lahko Rešeto nalijemo vodo in pogasi govejega mesa za 15 minut pod pokrov zaprt za večjo sočnost. Okrasimo primerna kuhan riž. Po tem receptu, meso in pomaranče z enakim uspehom se lahko kuhana v multivarka.

Video: Pig v pomaranče - svinjina v pečici za počitnice v oranžno-soje marinadi na

Video: Meso s pomarančami v pečici