Govedina, pečen v pečici

Danes vam bo povedal, kako hitro in hkrati okusno rostbif v pečici. Jed Izkazalo se je sočno, dišeče, popolnoma okrasili mizo in bo vaš Corona jed.

Govedina, pečen v pečici pri rokav kosa

sestavine:

• kos svežega govejega - 1 kg;
• korenje - 40 g;
• sojina omaka - 60 ml;
• začimbe.

priprava

goveja kos sprali, osušili s papirnato brisačo in temeljito vtrite s fino soljo in sveže mlet poper. Nato dal meso v skledo, prelijemo s sojino omako, stiskanje prek tiska nekaj strokov olupljen česen, premešamo in pustimo marinirati 40 minut. Potem shpiguem govedina preostali strt česen in rezine surovega korenja, majhnimi rezi v goveje meso. Postavite pripravljeno kos v rokav in vezani tesen konca in pošljemo v vroči pečici. Po 50 minutah se paket skrbno razrežejo in porjavitev jed še 10 minut, dokler ne rjavi.

Govedina, pečen v pečici s krompirjem

sestavine:

• čebula - 1 kos;.
• goveji - 330 g;
• Krompir - 345 g;
• rastlinsko olje - 15 ml;
• majoneze;
• začimbe;
• mozzarella - '45

priprava

Govedina izpiranje, obsushivayut in rezano kosov majhnosti. Nato smo jih dal na mizo in odvrača kuhinjsko kladivo. Bow ročaj, shinkuem obročki in krompir narežemo na tanke rezine. Krožna promazyvayut maslo, širjenje kosov govedine in začinite s soljo in tlemi črne in rdeče paprike. Mi je dal prstan na vrhu čebulo in distribucijo rezine krompirja. Promazyvayut površina majoneza pokrijemo s folijo in pošljemo v obliki v pečici segreti na 180 stopinj. Pečemo jed približno 50 minut in 15 minut pred koncem kuhanja in porjavitev odstrani folijo še kuhan krompir posuta neobvezno mozzarella. Postrezite govedina s krompirjem v vročem obliki in dodal, sveže zelenjave ali svetlo solato.

Recept pečene govedine s slanino v pečici

sestavine:

• goveja (celuloza) - 1 kg;
• slanine - 290 g;
• gorčica - 5 ur žlice ;.
• . Bazilika - 1 TSP;
• Paprika rdeča prah - ščepec;
• Česen - 4 stroki;
• voda - 50 ml;
• začimbe.

priprava

Speči okusne govedine v pečici v foliji, meso bo plitve zareze in vstavite sesekljan česen. Mi se uporabljajo enotno plast gorčice in dodamo nekaj soli po okusu. Spread govejega mesa v globoko skledo, dodamo malo hladne vode in ladja mesa do 3 ure hladilniku marinira. V tem času bomo slanino, narežemo na dolge trakove, in njegovo sezono s tlemi paprike in soli. Oblika obloženi s folijo in jo položite na vrhu marinirano meso in enotnih vrstic distribucijo slanino. Pokrijemo z folijski trak, dobro zaprto in pečemo goveje približno eno uro v pečici pri 220 stopinjah.

Govedina, pečen v pečici z zelenjavo

sestavine:

• Sveže goveje meso - 500 g;
• paradižnik - 2 kos,.
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• korenje - 40 g;
• čebula - 40 g;
• zamrznjeni grah in koruza - 200 g;
• rastlinsko olje;

• rožmarin - 2 veje;
• začimbe.

priprava

Meso obdelujejo in narežemo na majhne koščke. Sedaj ročaji vse zelenjave in jih razstavite: čebulo - obroči, poper - tanke trakove, paradižnik - zmlet korenje in zbadanje na grob dolgih trakov terochke. Širimo vse zelenjave in mesa v plasteh v namaščen stekleno obliko, začinite s soljo in poprom po okusu. Top vrgel več vej suhega rožmarina, dani v pečici, pokrijemo s folijo in pečemo 45 minut.

Video: govedina pečen v pečici (POT PEČENA)

Video: Stalik: Pečena govedina