Govedina v kitajščini

Govedina kuhana v kitajskem slogu, se je izkazalo slastno sočno, neverjetno mehka in dišeča. Tukaj je nekaj govedine recepti v kitajščini, pa se odločite, ki vam je ljubše.

Začinjene goveje meso v kitajščini

sestavine:

• Meso goveje meso - 800 g;
• svežega ingverja - 2 žlici ;.
• čebula - 1 kos;.
• zelena čebula - po okusu;
• sladka paprika - 2 kosa;.
• Sveže gobe - 4 kos,.
• Česen - 4 stroki;
• rastlinskega olja - 2 čajni žlički ..

Za marinado:

• balzamični - 2 TSP ;.
• Sojina omaka - 150 ml;
• rastlinsko olje - 2 TSP ;.
• voda - 200 ml;
• škroba - 2 TSP ..

priprava

Zdaj pa povej, kako pripraviti govejega mesa v kitajščini. V skledi prelijemo z vodo prelijemo škrob, premešamo, nalijemo sojina omaka, balzamični, zelenjavni maslitse in dodamo sladkor. Goveje izperemo, reši meso na tanke trakove in ga pošlje marinado za približno 30 minut. V ponvi vlijemo maslitse in jo segrejemo nad visoko vročino.

Česen očisti, fino shinkuem plošče, poslati v ponvi skupaj z ingverjem, naribanega na fin Rende. Zelena čebula operite, sesekljajte in širi tudi v ponev za pečenje. Vse premešamo in passeruem do zlato rjave barve. Nato odstranite z ognja in premik pečenko v ločenem skledo. Hkrati olja premik govejega marinirano meso in prepražimo do zlato, med nenehnim mešanjem.

V ločeni ponvi passeruem sesekljane gobe in narežemo na pol obroči bele čebule. Nato položite rezine narezana papriko in zalege, dokler kuhani. Nato dodamo meso z zelenjavo, pražen česen in ingver, pour vse marinada in kuhamo še 5 minut. Nato ugasnite ogenj, pokrijte posodo s pokrovom in pustite govedina s poprom v kitajščini za 5-10 minut, tako da je vse v redu, namočeno.

Govedina z zelenjavo v kitajščini

sestavine:

• Meso goveje - 600 g;
• žarnica - 2 kosa;.
• paradižnik - 4 kos,.
• rastlinsko olje;
• ingver koren.

Za marinado:

• škroba - 1 žlica. žlico;
• začimbe;
• sojine omake - 2 žlici. žlico.

priprava

Za pripravo marinado zmešamo sojino omako s škrobom in začimb. Goveje meso narežemo na kocke, dal v marinado in pustimo stati 15-20 minut. S paradižnikovo lupino, shinkuem svoje rezine. Ingver in čebulo osvoboditi in grind. Nato prepražimo meso do zlato rjave barve na visoko vročino in ga prestavi v skledo. Na istih maslitse passeruem pripravljene zelenjave, in se nato vrnite in goveji golaž vse skupaj 5 več minut pri zaprtem pokrovu. Govedina s čebulo v kitajski pripravljeni! Takšno meso v dišeči omaki se odlično služil z krhka riž.

Govedina kitajski testenin

sestavine:

• Meso goveje - 500 g;
• riževi rezanci - 50 g;
• čebula - 1 kos;.
• Česen - 2 stroka;
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• paradižniki - 1 PC;.
• zelje - 100 g;
• chili poper - po okusu;
• sezamovo seme;
• Sojine omake - 50 ml;
• limonin sok.

priprava

Meso se spere z vodo, osušili s papirnato brisačo in narežemo na tanke rezine. Čebula in česen drobno sesekljamo in čista. Paradižnik, paprika in kitajski zelje shinkuem trakovi. Zdaj položite govedine na vročo ponev in popecite na olivnem maslitse 3-4 minute. Nato dodamo čebulo, paradižnik, papriko in zelje. Kuhajte vse skupaj premešamo, ne odšteje ogenj.

Ob koncu sezone s posodo z začimbami, dal česen, čili poper, prelijemo s sojino omako in premešamo. Skuhajte riž, rezanci v skladu z navodili, ki so razporejeni na plošči in zgornji pokrov kuhano bržola v kitajščini. Vse premešamo in postrežemo.

Video: V kitajski mesa v sladko in kislo omako

Video: govedina kitajski recept iz Pokashevarim (izdaja 311)

Video: govedina v kitajskem receptu | Kako kuhati meso v kitajski videoretsept

Video: govedina s kitajskimi zelenjavo