Bržola

Bržola - to je zelo zadovoljujoče in okusna. Kako kuhati govejo pečenko v ponvi in ​​multivarka, preberite ta članek. Po teh predpisov in priporočil, bo rezultat preprosta, a zelo okusna jed.

Govedina, pečen s čebulo v ponvi

sestavine:

• čebula - 250 g;
• . Sol - 1 TSP;
• Goveje - 600 g;
• . Sladkor - 1 TSP;
• poper;
• rafinirano rastlinsko olje.

priprava

Bow čisto iz ličja in shinkuem tanke obroče ali pol obroči. Zmešamo sladkor z popra in soli. Oprana in narežemo govedino obsushivayut srednje kose. Potresemo ji pripravljeno zmes in mešamo močno. Širjenje meso v vročem olju in mladic za približno 10 minut na visoki temperaturi in občasno premešamo do mesa zgorel. Ko je porjavi, dodamo čebulo v ponev in premešamo. Pripravljamo se na lok preglednost. Nato nalijemo malo vroče vode, zmanjšajte ogenj in dušimo do mehkega mesa pod pokrovom.

Ocvrt krompir z govedino v ponvi

sestavine:

• Krompir - 600 g;
• Goveje - 500 g;
• čebula - 200 g;
• rafinirano rastlinsko olje - 50 ml.

priprava

Krompir čiste in polnjenje z mrzlo vodo za pol ure. Nato njegov obsushivayut, narežemo na kocke in prepražimo na vročem olju. V ponvi s pokrovom pokrov ni priporočljivo. Cut rezine govejega in mladic, po 5 minutah dodamo polkrožne sesekljano čebulo, in ko je Browns, lije približno 40 ml vode in prinese meso, dokler kuhani na majhnem ognju. Ko je meso skoraj pripravljen, ga dodajte v krompir, premešamo in pozivajo vse na mizo.

Solata s pečeno govedino

sestavine:

Za solato:

• biftek - 700 g;
• Sladka paprika - 1 kos;.
• solata mix - 400 g;
• kumare - 400 g;
• rdeča čebula solata - 1 kos;.
• paradižnik - 300 g;
• sir - 150 g;
• sol;
• poper;
• rastlinsko olje.

Za nadev:

• sojina omaka - 40 ml;
• limoninega soka - 40 ml;
• sol.

priprava

Solatni mix v skledo. Čebulo očistite in narežemo na tanke obroče. Paprika, kumare narežemo na tanke trakove, paradižnik - rezine. Put pripravljene hrane s preostalimi sestavinami. Dodajanje naribanim sirom. Goveje meso narežemo na rezine, Upor, poper in ga pošljite na ponev. Fry do zlato rjave barve. Goveje Kosi odstranimo iz ponve, dana v folijo, sol z obema stranema, zaviti in pustimo 10 minut. Nato razrežite mesne črte. In ga postavi na vrh solato. Prenos sojina omaka z limoninim sokom in soljo. Pour posledično zgornji solatni preliv.

Roast beef multivarka

sestavine:

• Goveje - 300 g;
• sol;
• rastlinsko olje;
• začimbe.

priprava

Goveje meso narežemo na kocke, sol, dodamo začimbe in temeljito premešamo. V skledo multivarku vlijemo olje, dal meso, zaprite pokrov, izpostaviti program "spekel" za 45 minut. Občasno je treba meso mešati. Signal, potem ko je že mogoče, da bi na mizo.

Goveja pečenka z zelenjavo

sestavine:

• por - 1 PC;.
• Meso goveje - 600 g;
• Česen - 3-4 nageljnove žbice;

• čebula - 200 g;
• Paradižnik v lastnem soku - 500 ml;
• korenje - 200 g;
• Jajčevec - 150 g

priprava

Ocvrt v rastlinskem olju rafinirano meso, sesekljan kosov. Korenček narežemo na kocke, čebulo in česen melenko sesulo, dodamo sestavine za meso in kuhamo, dokler razpis, dal sesekljan paradižnik, na kocke narezano jajčevcev in mučil, pokrita četrt ure. Dodajte sol po okusu, če je potrebno, dal svoje najljubše začimbe. Dober tek!

Video: Ocvrti govedina v roza mleko, paradižnik, čebula omako recept od kuharja / Ilya Lazerson

Video: Ocvrti govedina v kitajskem receptu iz kuharja / Ilya Lazerson / kitajske kuhinje

Videoposnetki: ponudba pečena govedina, narezana na recept od kuharja / Ilya Lazerson

Video: Ocvrti govedina s testeninami v kitajskem receptu iz kuharja / Ilya Lazerson / kitajske kuhinje