Goveja obara s krompirjem

Enolončnice veliko bolj uporaben ocvrte, in so v ničemer slabši okus. Sedaj vam bomo pokazali, kako kuhati okusno govejega obara s krompirjem. Jed je zelo preprosta za pripravo, a okus gre samo čudovito.

krompir recept obara z govedino

sestavine:

• Goveje - 700 g;
• Krompir - 1 kg;
• Čebula - 1 kos;.
• paradižnik - 2 kos,.
• zelišča, sol in začimbe - po okusu.

priprava

Cut mesne kocke in ocvrt v rastlinskem olju do zlato in nato širijo brušenega čebulo in prepražimo skupaj 20 minut, občasno premešamo. Spread narezan krompir na kocke in prelijemo z vodo. To bi moralo biti dovolj, da je krompir zajeta. Po okusu dodamo začimbe in sol. Pokrijte posodo s pokrovom in kuhamo na majhnem ognju 50 minut.

Če je voda uparimo do pour. Ko je bilo goveje meso in krompir so pripravljeni, dodamo paradižnik, prej olupljen in na kocke narezan. No, vse premešamo in nato dati več minut 5. potresemo govedina s krompirjem narezanih zelišč pred serviranjem.

Goveja obara s krompirjem in zelenjavo

sestavine:

• Goveje - 1 kg;
• čebula - 300 g;
• zelena (koren) - 500 g;
• Česen - 3 stroki;
• paradižnik - 700 g;
• peteršilja - 50 g;
• Krompir - 1 kg;
• korenje - 300 g;
• goveja juha;
• lovorjev list - 4/3 pc;.
• sol in poper - po okusu.

priprava

Čebulo narežemo na pol obroči, korenje - krogi ali trakovih, zelena - kocke. Meso narežemo na majhne koščke in prepražimo v ponvi z rastlinskim oljem, do zlato rjave barve. Nato dodamo čebulo, korenček in zeleno. Popražimo vse skupaj še 10 minut Zdaj dodamo sesekljan česen, premešamo in pražimo približno minuto.

Vlijemo približno 150 ml goveja juha in obara mesa z zelenjavo 30 minut, občasno premešamo. Nato se širijo narezan krompir, nalijemo juho (krompir, mora biti pokrita s tekočino), vrgel lovorov list in kuhamo skupaj še 40-50 minut. Paradižnik prelijte z vrelo vodo, olupljen in meso narežemo na kocke. Mi jih je dala na preostale sestavine, premešamo in kuhamo še 10 minut. Solimo po okusu in poper, premešamo in potresemo s sesekljanim peteršiljem.

Goveja obara s krompirjem in gobami

sestavine:

• Goveje - 500 g;
• Krompir - 600 g;
• korenje - 150 g;
• čebula - 200 g;
• gobe - 200 g;
• paradižnik - 300 g;
• Česen - 2 stroka;
• rastlinsko olje - 70 ml;
• sol, poper.

priprava

Postavite kotel na ogenj, lije v olje in ga segrejemo. Mi ladje zmanjšati rezine govejega mesa. Ko je prekrita z zlato rjave barve, dodamo sesekljano čebulo. Ocvrti meso in čebula 7 minut, dodali sol in poper po okusu. Nato širiti nariban korenček. Vse to premešamo in mladic ponovno minut 5. Zdaj dodamo gobe.

Še enkrat, premešamo in širjenje sesekljan paradižnik. Nato lije približno 250 ml vode in širjenje sesekljane krompir na kocke. Kotel pokrijemo s pokrovom, ko voda pride do vrenja, zmanjšati plamen in kuhamo do mehkega. Na koncu dodamo sesekljan česen. Še enkrat, vse premešamo in ugasnite ogenj. Izjemno okusna in flavorful jed je pripravljena, ki jih lahko prinese na mizo.

Goveja obara s krompirjem v lonec

sestavine:

• Goveje - 600 g;
• Krompir - 1 kg;
• čebula (srednje) - 2 enote;.
• korenje - 2 kos,.
• brozge - 600 ml;
• korena zelene - 200 g;
• moke - 3 žlice. žlice;
• rastlinsko olje - 20 ml;

• sol in poper - po okusu.

priprava

Meso narežemo na kose želene velikosti in jih strne v moko. V ponev segreje rastlinsko olje, položite meso in ga prepražimo do zlato rjave barve. Po tem razpadejo mesa v lonec, dodamo sesekljano čebulo in prelijemo z juho. Ladijski lonci v peči segrejemo na 180 stopinj za 50 minut.

Medtem pripravimo zelenjavo: narežemo na kocke krompirja, zmlet - zelena in korenje. jih širijo v lonec. Sol, poper. Vse dobro premešamo in kuhamo v pečici še 40-45 minut.

Video: govedina obara s krompirjem recept od kuharja / Ilya Lazerson / madžarska kuhinja

Video: govedina obara s krompirjem - Pregled

Video: dušena krompir z myasom.Tusheny krompirja

Video: govedina obara z zelenjavo v multivarka goveji golaž s krompirjem in zamrznjene zelenjave v