Govedina obara

Danes bomo zadovoljiti vse ljubitelje ruske kuhinje je preprosta in zanimiva recepti govedina obara. Vroča posoda se bo zagotovo presenečenje gostom bogat okus in začinjeno aromo zelišč in začimb. Priprava meso obara govejega mesa, boste le dopolnjuje tabelo zelenjavni vrezi

Čas je, da se naučijo, kako kuhati govejega obara, porabi najmanj časa in truda.

Recept za goveje meso obara s krompirjem

sestavine:

• Goveje - 1 kg;
• Krompir - 4 kos,.
• Čebula - 1 kos;.
• korenje - 2 kos,.
• Bučke - 2 kos,.
• paradižnik - 3 kos,.
• zelena - 50 g;
• rastlinskega olja - 2 žlici. l.
• Česen - 2 stroka;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Meso se odmrzne in narežemo na majhne koščke. Nato pa govedine v segreto ponev, namaščen z rastlinskim oljem. Po praženje na srednje močnem ognju izpolnite meso z vodo in zavremo, nato zmanjšajte ogenj in kuhajte za pripravljenost. Zdaj operemo korenje, drobno sesekljamo in dodamo v ponev. Po dodamo sesekljano čebulo pol obroči.

Ko voda zavre, operemo krompir, očistiti, narežemo na majhne koščke in ga pošljite na dušimo. Nekaj ​​minut kasneje očistiti squash, odstranite semena in dodamo k mesu. Nato smo prinašajo obara, da zavre, zmanjšajte ogenj in kuhajte, dokler se zelenjava zmehča. V oprane paradižnik narezan in pošlje obara. Po kaljenju dodamo sol in poper, skozi chesnokodavku česna in zelišč. Po tem, zmešamo vse sestavine, pokrijte posodo s pokrovom in dajejo pivo za naše vroče pol ure. Iz istega razloga, če želite, lahko kuhamo govejega obara v multivarka.

In zdaj se bližamo priljubljena in zelo enostaven recept za govejega obara z zelenjavo, kuhanje je užitek.

Goveja obara z zelenjavo

sestavine:

• Goveje - 500 g;
• poper - 2 kosa;.
• korenje - 3 kos,.
• Čebula - 3 kos,.
• paradižnik - 2 kos,.
• rastlinskega olja - 2 žlici. l.
• sol, poper in paprika - po okusu.

priprava

Izprani meso obsushivayut in narežemo na večje kose. Nato očistite čebulo in korenje, ter prav tako narežemo na kocke. Papriko izperemo, odrežemo in odstranimo korenike semena, nato narežemo na večje kose. Na enak način drsnih paradižnik.

Zdaj, ogreje ponev in dno masti z rastlinskim oljem. Poleg prepražimo začinjeno skorje govedino. Nato dodamo papriko in korenje, zmanjšati ogenj. In deset minut kasneje postavlja lok, ko postane mehkejša, dodamo paradižnik, papriko, sol in poper. Dodamo malo vode in zavremo jed. Zdaj smo kritje pokrov pan, dal nizko toploto in pustimo, da se dušimo zelenjavo z mesom, dokler storiti. Po 15 minutah zelenjavna enolončnica Govedina je pripravljen.

Goveja obara z bogatim omako

sestavine:

• Goveje - 1 kg;
• čebule - 2 kos,.
• paradižnikov pire - 3 žlice. l.
• moke - 4 žlice. l.
• sol in poper - po okusu;
• Rastlinskega olja - 2 žlici. l.
• zelišča - po okusu.

priprava

Meso goveje meso narežemo na majhne koščke in jih popecite v ponvi, namaščen z rastlinskim oljem. V ločenem ponev prepražimo narezano čebulo pol obroči, dodajanjem moke. Ko je čebula pripravljen, da perekalyvaem meso. Nato napolnite z vodo in govejega obara na majhnem ognju, dokler kuhani pod zaprtem pokrovu.

Ko je meso pripravljeno, dodamo paradižnikovo mezgo, sol, začimbe, sesekljan zelenice. Potem, vse dobro premešamo in kuhamo še 10 minut. Pred serviranjem dal mesa z omako in zgostitev malo pivo.

Video: Goveji obara z zelenjavo

Video: govedina obara

Video: govedina obara z zelenjavo. Od file, da seseklja

Video: goveji golaž juha z bučo