Moonshine recept sladkor

Želite, da bi svoj visokokakovostno pivo doma? Verjemite mi, to ni težko. Tukaj je nekaj načinov za pripravo vodko iz sladkorja.

Recept vodke iz sladkorja

sestavine:

• sladkorja - 5 kg;
• kvas - 500 g;
• Voda - 15 l;
• Mleko - 1 liter;
• grah - 1 kg.

priprava

Zdaj pa povej, kako naj se pivo s sladkorjem. Vse sestavine so razporejeni v veliki in globoki ponvi, nalijemo toplo vodo. Nato vztrajajo maso natanko 1 noč in destilirali v varijo aparata. Kot rezultat, bi morali imeti okoli 5 litrov čistega pivo.

Isto načelo se lahko kuhana moonshine iz marmelado.

Brew sladkorja in kvasa

sestavine:

• Sladkor - 5 kg;
• kvas - 500 g;
• mleko - 3 žlice;.
• Voda - 25 l;
• štruce kruha - 4 kos.
• krompir - 20 kosov.

priprava

Razmislite še en recept, kako narediti Moonshine iz sladkorja. Vse sestavine so razporejeni v velik lonec, nalijemo toplo vrele vode in dobro premešamo. Vztrajati zmes za 1 dan, in nato destiliramo. Pripravljen pivo ustekleničena, zaprti in odstranili v kleti ali hladilniku.

Klasičen recept vodke iz sladkorja

sestavine:

• suha koper - 1 kup;
• sladkor - 6 kg;
• kvas - 200 g;
• ribez listi - 10 kosov.

priprava

Sladkor in kvas vlijemo 30 litrov tople vrele vode in dobro premešamo. Nato dodamo suho listje ribeza in koper na pijačo kot rezultat pridobila prijeten vonj. Vse vztrajajo 6-7 dni in nato destilirali.

Moonshine iz pšenice in sladkorja

sestavine:

• Pšenica - 2,5 kg;
• Voda - 16 l;
• sladkor - 6 kg;
• kefir - 500 ml;
• kvas - 100 g

priprava

Za pripravo pivo ne bo zelo sveže koruze, ki je, preden namakanjem mora ostati približno mesec dni 2. kvasa, je najbolje, da uporabite alkohol namesto peke, da fermentacija potekala bolj intenzivno.

Zdaj gremo neposredno na proizvodno tehnologijo Moonshine. Izbrano zrna enakomerno porazdelimo na ravno peko, napolnite z vodo, tako da je komaj pokriva pšenico, drugače ne bo kalijo. Izpostavlja namočene zrna v obliki in jih v temno in toplo. Nekje v drugi ali tretji dan, boste imeli prvi poganjki, in če ne - potem si slabe kakovosti zrnja in so morali kupiti več. Med mora kalivost pšenice redno, vsak dan, da se obrnejo, tako da ne kisle in ne plesni. Ko bo pšenični kalčki biti približno 2 cm in se prepletajo med seboj, jih odstranite iz vode nežno, brez ločevanja.

Zdaj pojdite na pripravo domačega piva vodke. Vzemite kapaciteto 40 litrov, zlijemo toplo vodo in povišanje sladkorja. Nadalje, vse dobro premešamo in počakajte, da se voda ohladi na približno 45 stopinj. Nato dodamo nakaljena zrna - slad in fino zdrobljenega svežega kvasa. Temeljito premešamo vse dobro zaprtih posodah, pokrijemo in pustimo, da napolni za Braga.

Po nekaj tednih odprte posode, seva skozi cedilo, da zbere vse žito in ga uporabiti potem še 2-3 krat. nato nalijemo v domač jogurt ali kateri koli drug mlečni izdelek. To je tisto, kar moramo storiti, da pripravljenosti Moonshine ni bil 'fuzilnih' olja. Zdaj, z doma destilarno, ali konvencionalne Moonshine destilirano Braga. Za pridobitev visoke kakovosti izdelkov, dobro čiščenje je pa to takoj ponovila. Preostali pšenica se lahko varno uporablja še dvakrat, in okus Moonshine iz nje ne spremeni. Zadnji korak je, da čiščenje pijačo premoga.

No, to je to, zdaj veste, kako pivo visoko kakovost in naravni sladkor lahko kuhamo sami!

Video: Braga iz sladkorja (recept)

Video: Braga iz sladkorja, kvasa in vode - sladkor Moonshine recept