Kateri izdelki vsebujejo cink?

Cink - je naravna mikrohranilo, ki je vključen v vse biokemične reakcije organizma. Vpliv cinka na naše dobro počutje in zdravje se začne s celičnem nivoju, zato je uživanje cinka, bogatih živil v embrionalni obdobju rasti zelo pomembno, pa tudi otroka, ko se celice aktivno ločuje. Vaša pozornost ponujamo, da se seznanijo z glavnimi in najbolj pomembnih funkcij, ki jih opravljajo v cinka v telesu, in nadaljevati ta odmik seznam virov cinka v hrani.

Prednosti in lastnosti

Najprej, cink je odgovoren za delovanje imunskega sistema. Cink je vključena v sintezo in razgradnjo beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob. Več kot 300 vrst proteinov ga uporabljajo kot spremljevalni materiala pri gradnji kompleksnih aminokislin. Zaradi cink sintetiziramo s T-limfocitov, ter hormoni - zato, ker so tudi oni, pripadajo beljakovine.

Cink je vključena v sintezo DNA, celično rast in delitev. Na vsebnost cinka v krvi je odvisna od reproduktivne funkcije, in cinka je še posebej pomembno pri odraščajočih fantih, saj je v tem obdobju in začeti proizvodnjo sperme. Če ni dovolj cink sintezo sperma ne pojavi ali ne tvori izvedljive sperme.

Ko pomanjkanje cinka med nosečnostjo morebitnih kršitev razvoj ploda, splav in mrtvorojenost.

pomanjkljivost Cink je značilna izpadanje las, nočno slepoto, motnje okusa in vonja, ki upočasnjujejo rast in celjenje ran, kot tudi pomanjkanja apetita.

odmerek

Naše telo je neprestano vsebuje 1-4 gramov cinka, velik del kosti in mišice. Dnevna potreba za cinka - 12-50 mg, seveda pa je odvisno od starosti in spola. Na primer, pri brejosti in laktacije treba povečati vnos cinka, kakor tudi treba odmerek poveča za moške od 50 let se izognili pogostim boleznim - prostate adenoma.

Cink in alkohol

Pogosto lahko pomanjkanje cinka razlog je pomanjkanje njo v naši prehrani in prisotnosti antagonističnih proizvodov, na katere se nanaša in alkohol. S stalnim uživanjem alkohola, vsebnost cinka močno pade. Razlog za to je, da je cink aktivno sodeluje pri prodaji alkohola, kar pomeni, da so vse naše zaloge gredo na odpravo alkohola. Tudi ta odnos velja v obratnem vrstnem redu - nizka vsebnost cinka v prehrani, najstniki bolj nagnjeni k otrok alkoholizma.

izdelki

Zdaj je najbolj pomembno za vas - to je, v kakšni živila vsebujejo cink.

Cink se nahaja v izdelkih iz rastlinskih in živalskih proizvodov. Ulov je, da iz rastlinskih živil, se absorbira le tretjino, kar je zelo pomembno prepoznati vegetarijance.

To je najbolje absorbira cinka v kombinaciji s kalcijem. Torej, smo osredotočeni na mleko, smetano, sir in skuto. Vendar pa je kljub ugodnemu kombinaciji, še nič ne more preseči vsebnost cinka v proizvode, ki izvirajo iz globokega morja. Prva stvar, ki se imenuje - je ostrige. Samo ena oyster na dan, in ste pokriti potrebe po cinka je 70%. Ne maram ostrige? Izberite školjke, škampe, jastoge, lignji, hobotnice in tako naprej. Zelo preprosta - redno uživati ​​morske ribe.

Če govorimo o mesu, to - govedino, jagnjetino, in zlasti govejega jetrih. Cink vsebuje tudi žita - ajda, riž, pšenica, oves, posebno nasičenim cinkovega otrobi in seme (buče, lan, sončnice). Morate tudi pozoren na fižol - koruza, grah, leča, fižol, kakav, arašidi.

Bogata s cinkom, gobe in večino zelenjave. V vaši prehrani, da se ohrani raven cinka lahko dodate pivski kvas.

Video: dnevna stopnja Cink za ženske