Jedi iz piščanca bedryshek

Saj ne veš, kaj se lahko kuhana s piščancem bedryshek? Potem izkoristite naše recepte, in da piščančja stegna izvirne in neverjetno okusne zvitke, ki bodo odlično dopolnilo praznična miza. In v dolgočasno rutino, pripraviti dišečo juho tega mesa.

Kako pečemo piščančje noge v luknjo v pečici - recept?

sestavine:

• piščančja stegna - 6 kosov;.
• gobe - 500 g;
• sir - 240 g;
• Čebula - 160 g;
• Česen - 2-3 zob;
• Olivno olje - 45 ml;
• kefir - 400 ml;
• Broth - 125 ml;
• Krema - 65 g;
• začimbe za piščanca - za okus;
• gorčica - 20 g;
• hrenovo - 20 g;
• Igrišče poper - po okusu;
• sol - po okusu.

priprava

Piščančja stegna znebiti kosti, meso maskirno folijo in skrbno odbijajo kuhinjsko kladivo. Potem chop vsak aromo piščanec bedryshek sol, mlet črni poper, začimbe in namoči za piščanca v jogurt za približno eno uro. V tem času pripravimo nadev. Za ta passeruem oljčnega olja zdrobljena česen in čebulo, nato polaganje narezane gobe in segrejemo v ponvi, da izhlapi vsa tekočina.

Shift glivični maso v cedilo in pustimo nekaj minut za nakladanje odvečno maščobo. Nato dodamo k ohlajeni gobe gorčica, hrena, kisle smetane, četrtino naribanega sira na Rende in mešamo.

V središču vsakega piščanca marinirana kup nalagajo žličko nadeva, zavijemo zvitkih, strižno rob zobotrebcem in rjave v rastlinskem olju nad visoko vročino za nekaj minut na obeh straneh. Potem premik zvitki v pekač, prelijte začinjeno slano juho in posodo postavimo v pečico, segreto na 200 stopinj za dvajset minut. Nato Odpri pečico, vsaka rola pokrivajo celotno rezino ali cap nariban trdi sir in pečemo do želene porjavitev.

Kako pečemo piščančje noge v luknjo v pečici - recept

sestavine:

• piščančja bedra - 3-4 kom;.
• krompirjevi gomolji - 600 g;
• ena velika korenje;
• ena čebula srednje velikosti;
• začimbe in začimbe, da izberejo;
• testenine, domače rezance;
• Igrišče poper - po okusu;
• sol - po okusu;
• rastlinsko olje;
• sveže zelenice.

priprava

Oprana boki nalijemo malo vode in postavite na ogenj. Po vre, odstranite peno, dober met izperemo z čebule lupinami, dodamo sol po okusu in kuhamo na zmernem ognju petindvajset minut. V tem času, čiščenje in bomo cut rezine želeno velikost in obliko krompirja in korenja.

Po preteku časa brozge ekstrakta iz čebule in zavržemo, dodajanje juha spasserovat rastlinsko olje surove krompir in korenje. Okusom kuhinjske želene začimbe in kuhamo, dokler razpisni zelenjave. Potem Vrzi ali Rezanci rezanci in drobno sesekljane zelenice, kuhamo nekaj minut, in izklopite štedilnik.

Dajemo dišečo juho, da napolni malo in lahko služijo.

Video: Piščančje stegna v pečici: piščančja stegna recepti

Video: Piščančja stegna. Kako kuhati piščančje stegna

Video: Polnjene piščančja stegna

Video: Piščanec v sladko marinadi bodryshki