Polnjene pita

Tanke in ravne pšenica pecivo že dolgo ni več, da je en alternativa običajni kruh. Sodobna kuhinja pita

Pita polnjene z rakovic palice

Strinjamo se, rakovica solata v pita kruh - je banalna, vendar smo korak nazaj malo od običajnega recept za jed, dodamo lososa in nato redni prigrizek v še eno prijetno presenečenje za samopostrežno mizo.

sestavine:

• pita - 4 listi;
• glavah;
• crabsticks - 120 g;
• paprika - 110 g;
• prekajene ribe rdeča - 180 g;
• česen drobnjak - 2 kom;.
• Majoneza - 95 ml.

priprava

Uporaba malte funt česen zobe v pasto. Zmešajte česen paste z majonezo in naše omaka je pripravljena.

Razporeditev sloja pita in mazanje česen omako. Pokrijte plast omake solate, narezane rakovic palice, paprike in rezine ribjih filetov. Kot lahko bolj tesno roll pita kruh roll v in pustimo v hladilniku. Ko si je omaka polnjenje in impregnacijo torto - zvitek je pripravljen za rezanje.

Pita kruh polnjene z gobami

Ni treba posebej poudarjati, lahko polnjenje za polnjene pita kruh zelo raznolika, ampak kaj, če je armenski lavash spremeni v neke vrste azijskih jajčnih zvitkov? Izkazalo se je, nenavadno in okusna, ampak sestavine so uporabljene hkrati najpogostejši.

sestavine:

• ostrig - 280 g;
• gobe - 280 g;
• Belo vino - 30 ml;
• Sojine omake - 30 ml;
• česen drobnjak - 2 kom;.
• vroče omaka - za okus;
• šalotke - 40 g;
• Nastrgana ingver - 5 g;
• eden limonino lupino;
• Lavash listi.

Za omako:

• kislo smetano ali Grški jogurt - 60 ml;
• Olivno olje - 60 ml;
• rižev kis - 15 ml;
• sok limete - 10 ml.

priprava

Za pripravo gob polnjenje prvemu prepražimo sesekljano čebulo in ingver. Z aromatično zazharki dodamo obe vrsti gliv, lupinice in česen. Ko je ponev suha, jo napolnite z polnjenje vina, pikantni omaki in soje.

Prevleka dvojnega sloja lavash gob polnjenje in valj torto valja. Prav tako se pita kruh lahko narežemo na majhne trge, ki so nato združene v posamezne ovojnice. Fry pita polnjene gobe v rastlinskem olju, nato pa se uporabljajo za mizo skupaj s svetlo omako na osnovi jogurta mešanico, olje, kis, limetinega soka.

Polnjene pita kruh s piščancem

sestavine:

• piščanec - 340 g;
• čili, kumina, paprika - ščepec;
• posušili čebule in česna - 1 TSP ;.
• Krema - 240 ml;
• zurna koruza - 1.;.
• sir - 75 g;
• Armenski Lavash listi.

priprava

Zavre piščančji file in ga zmeljemo v kateri koli primeren način. Zmešajte sir s kislo smetano in začimbe, del kuru omako in dobro premešamo. Na enem od robov pita kruha položite trak mešanico piščanca z omako, potresemo s sirom in zvijemo vse "cigaro". Pečemo polnjene pita kruh na 180 stopinj tako dolgo, kot je pita kruh je rahlo porjavi in ​​se sir ne raztopi.

Kako kuhamo do polnjene z vročo pita kruh?

sestavine:

• Armenski Lavash listi;

• mešanica sirov (ementalec in mozzarella) - 190 g;
• ham - 170 g;
• sveži sir - 60 g;
• Zrnatost Gorčica - 45 g;
• kisle smetane - '35

priprava

Priprava svetlobe gorčično omako na podlagi samega zrna gorčice s kislo smetano in sveži sir. Prevleka pripravljene omake sam pita, razpadejo v rezine sira in stegna. Lavash izpodrinejo koli priročen način, in dal pod žaru ali v mikrovalovni pečici, sir raztopi.

Video: Kako narediti Pita - Rolls z nadevi

Video: Polnjene pita kruh

Video: Kaj se lahko napolni z Pita