Recept suluguni v pita

Suluguni v pita kruh - original, ampak preprosta predjed kavkaškega kuhinje, kot sendvič. Poskusite pripraviti to jed doma in ga predloži kot hiter prigrizek, močan čaj ali sveže kuhana kava.

Suluguni v pita kruh na žaru

sestavine:

• suluguni - 100 g;
• tanek pita - 2 kosa;.
• sveže repe - 1 grozda.

priprava

Suluguni narežemo na tanke rezine enako. Zeleni se sperejo, stresamo in fino sesekljajte z nožem. Pita kruh narežemo na majhne enakih kvadratov, vsak namaz na rezino sira, potresemo z zelišči in nato ovojnico. Nato obdelovanec razširil na rešetko in pečemo pita kruh in sir suluguni nad žerjavico. To predjed je kuhana zelo hitro, zato se prepričajte, da zdržalo proces, je jed ni zgorela.

Pita kruh s paradižnikom in suluguni

sestavine:

• Armenski lavash - 3 kos,.
• paradižniki - 1 PC;.
• suluguni - 200 g;
• Korejski korenje - 100 g;
• maslo - 30 g;
• majoneza pustega - 100 ml;
• sveža zelišča;
• začimbe.

priprava

Za zagon razpadati tako tanko pita kruh, ga narežemo na dve polovici in plašča s tanko plastjo majoneze. Top dajanje drobno sesekljane suluguni sir, sesekljane sveže paradižnikovih kock in malo korejskih korenje. Potresemo vse sesekljan sveža zelišča, sol je po okusu in zložen kot kuverti. Pečemo pita z suluguni pečico, kosme predoblik stopljeno maslo.

Pita kruh z zelenimi in suluguni

sestavine:

• tanek armenščina lavash - 2 kosa;.
• suluguni - 150 g;
• jajčni rumenjak ali masla;
• sveži koriander - 1 kup;
• zrelih paradižnikov - 1 kos.

priprava

Torej, najprej vzeti sir in ga vtrite na zelo grobo Rende. Svež koriander izpiranje, pretresemo in sesekljajte nož. Nato ga zmešamo z suluguni in dodamo malo soli in poper po okusu. Paradižnik pranje, obrišemo z brisačo in shinkuem tanke obroče. Lavash Rasteretiti, ki so razporejeni na mizo in narežemo na majhne enakih kvadratov. Na robu distribucijo rezine paradižnika, nato pa potresemo sir in koriander. Zdaj lepo zaviti ovojnice in maže pretepli jajčni rumenjak in stopljeno maslo. Pečemo predoblik v pečici ali ocvrte v segreto ponvi na vsaki strani za 3 minute. Moramo imeti dobro pita kruh porjavi in ​​topljeni sir v nadev.

Video: Ocvrti pita kruh s sirom in paradižnikom | oKuSNI Recepti

Video: Suluguni v pita

Video: Suluguni v pita kruh. Žar ponev. Recept.