Kako kuhati zelenjavno juho?

Opišite uporabnost zelenjave juho, morda ni potrebe, jed je že ime pove o sebi. Toda načinov kuhanja in nekaj podrobnosti o tem, kako različne zelenjave se obnašajo, in vam povem, ko kuhanje.

Kako kuhati okusno zelenjavno juho za juho - recept

sestavine:

• čebule - 3 čebule;
• korenje - 0,5 kg;
• pastinak - 0,5 kg;
• por - 2 kosa;.
• zelena (Root) - 0,5 kg;
• Soncu sušeni paradižniki - 30 g;
• Peteršilj - žarek;
• piment - 5 grah;
• paprika grah - 8 grah;
• Česen - 4 stroki;
• Lavrushka - 2 listov;
• sol.

priprava

Pri pripravi zelenjave juho, je pomembno razumeti, kaj okusov želite rasprobovat juho, lahko nekatere vrste zelenjave, kot so paprike ali zeljem rezultat vse druge okuse s. In bo več videti kot esence poper, brez občutkov druge zelenjave, poleg tega lahko navaden zelje da juha motna. Čeprav je seveda bolj različne zelenjave v juho, bogatejši in bolj polnega okusa okus končnega izdelka. In morate vedno pozorni na sestavine, kot so korenje, je zelo različna in je ni greh, in tudi normalno, da ga preizkusite pred kuhanjem, če je sočno in intenzivno sladko, je treba zmanjšati njegovo številko v juho. Na splošno je mogoče vse zelenjave na svoj način je dobro v juhi, vendar glavna stvar je pravilna kombinacija in harmonijo okusov.

Torej, olupljeni pastinak in zeleno narežemo na majhne kocke ne ali rezine, lahko pripravimo korenje, kot tudi, vendar le čebula, prerežite na pol in odstranite zgornji del lupine, pri čemer zadnjo plast, bo dal zlato juho. Por tudi niso zelo drobno sesekljajte, in njegov zeleni del izpiranje tudi samo dal perje. ga napolnite z vodo in mešano zelenjavo dani na vročini kuhamo. Če je bila pena, da je načeloma normalno stanje, jo nemudoma odstranite in ne pozabite, da soli, tako da sol bo bolje razkrije vse okuse. Po preteku pol ure, dodamo preostale sestavine, česen drobnjak lahko razrezali na pol in na soncu sušeni paradižniki dati v isti obliki, v kateri so bili shranjeni. Ti bo dal poseben okus juhe, še nekaj takega mesa. Peteršilj mesto v celoti, takoj po pranju dobro. Treba pa je še počakati še pol ure in seva da bi dobili osnove za juho.

Kako kuhati preprosto zelenjavno juho?

sestavine:

• čebule - 2 čebuli;
• korenje - 2 kos,.
• Peteršilj - žarek;
• piment - 3 grah;
• paprika grah - grah 5;
• Česen - 3 stroki;
• Lavrushka - 1 lista;
• sol.

priprava

Ta juha je pogosto pripravljen samo za uporabo v drugih jedi. Na primer, treba si kuhane mesa ali perutnine, ali temeljijo na njej kuhamo omako. Način priprave je preprosta, grobo sesekljan korenček očistiti in prepolovljeni olupljen čebulo napolnite z vodo in zavrite, nato sol in pustimo vreti trideset minut, nato dodamo vse ostale sestavine, vključno česen, narežemo na pol in spet čakati pol ure. Potem je samo seva in uporabo, kot je potrebno.

Video: zelenjavna juha - okusne zelenjavne juhe / osnovno preprost recept / vegan / brezmesne recept

Video: Izvrsten zelenjavna juha - Recepti juhe iz BONDUELLE

Video: Kako kuhati zelenjavno juho | kuhinjski Zgodbe

Video: Kako kuhati zelenjavno juho, navodila video