"Piščanec v valju"

Ne glede na svetlo risanke fantazije ne bi sestaviti zdaj vaš um, ko je izraz "piščanec v valju", želimo hitro razočaral - v resnici, to je res samo kokoš (čeprav zelo okusno kuhano) v francoske štruce brez drobtine s stene in tvorijo isti "cilinder" . Preprost prigrizek lahko postrežemo kot toplo, naravnost iz pečice in v mrazu, ko je v kruhovi skorji skriva nekaj v podobi piščanca solata.

Jed "Piščanec v sodu" - recept

sestavine:

• štruce - 1 kos;.
• piščanec - 450 g;
• sveži sir - 250 g;
• paprika - 50 g;
• peteršilj;
• Sveži paradižnik;
• nariban cheddar - '80

priprava

Piščančji file kuhamo, dokler kuhani, ohladi in razstaviti vlaken. Shred olupljen od peclja s semeni paprike, sesekljan peteršilj, eno svežega paradižnika in nariban sir.

Eden od robov francoske štruce kosa in ekstrakta iz nje celuloze, pri čemer drugi rob nedotaknjen. Zdaj je najtežji del recepture - francoske štruce napolnjena, tako da ni votline ostajajo. Po tem, kruh zaviti v folijo in pustimo v hladilniku 2 uri Postrezite cepljen obliko.

Piščanec z gobami v cilindru

sestavine:

• francoske štruce;
• Naravni piščančje klobase - 200 g;
• paprika - 60 g;
• gobe - 200 g;
• bela čebula - 80 g;
• česna - 3 kos,.
• sveži sir - 100 g;
• trdi sir - '90

priprava

Odrežite en konec francoske štruce in izvleči iz njega vse meso. V ponvi passeruem čebulo, in ko postane prozorna, dodamo pire česna v pasto in narezane gobe. Ko se gobe izhlapi vso vlago, ki jih zmešamo z mesom iz naravnega piščančje klobase in počakajte, dokler se meso popolnoma mladice temeljito. Naj se ohladi za polnjenje, jo zmešamo s smetano in trdi sir, nato razširil v skorji kruha. Baguette folije zaviti in pečemo pri 180 ° C 15 minut.

Kako kuhati piščanca v valju?

sestavine:

• orehi - 1 pest;
• Olivno olje - 55 ml;
• špinača listi - 3 žlice;.
• francoske štruce;

• kuhani piščanec - 200 g;
• feta sira - 120 g;
• Parmezana - 50 g;
• mletega muškatnega oreščka.

priprava

Prenos sesekljane orehe z dušena v oljčnega olja špinača in piščančje kose. Dopolnitev mešanica feto in parmezan, ščepec muškatnega oreščka, in nato napolni zmes očistimo s drobtine baguette. Baguette folije zaviti in pečemo vse v pečici 10 minut pri 200 ° C.

Video: Kako narediti neposredne jajca

Video: Piščanec v "cilinder"

Video: Easy piščančja bedra z zelenjavo v cvrtje v rokavu!

Video: Začinjene piščančje perutničke s sezamom v sladki omaki. recept