Pita kruh polnjene v pečici

Naši recepti vam bo pomagal razumeti, kako pripraviti pita polnjene v pečici. To izvirno predjed je velik krepko malico ali učinkovito dopolnjujejo praznično mizo.

Zvitek tanke Lavash s polnilom, pečen

sestavine:

• velika tanek lavash - 1 kos;.
• ham - 550 g;
• zelena čebula - 4/3 stebel;
• sir - 140 g;
• Jajca - 5 kosov;.
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• Krema - 150 g;
• sol;
• začimbe;
• rastlinsko olje.

priprava

Štiri jajca kuhamo osem minut, nato pa jih potopimo v trenutku, v ledeno vodo, očisti in skozi veliko Rende. V tem času, zelo shinkuem melenkimi kocke narezano šunko, prepurified sladko papriko in čebulo. Trdi naribamo sir.

Vse pripravljene sestavine, ki jih v globoko skledo, dodamo sto gramov kisle smetane, sol po okusu in premešamo. Razširi pita kruh na ravno površino. Za udobje, je mogoče zmanjšati velik rezervoar na dve polovici. Eno jajce metlico s preostalo kislo smetano, sol malo, dodamo začimbe in plašč z mešanico pridobljeno površinsko pita. Potem prevlečena s plastjo polnjenje in turn valja.

Postavi mastna izdelek v pekač ali ponev, maže vrh preostalo smetano jajčno mešanico, kislo in poiskati v vnaprej segreto na 185 stopinj pečici. Stojimo jed na želeno porjavitev, in nato vzemite ven na krožnik, narežemo na kose in takoj služil.

Predjed z pita kruh, polnjene z mletim mesom v pečici

sestavine:

• Velik tanek pita - 1 kos;.
• mleto govedino - 550 g;
• sir - 140 g;
• Čebula - 110 g;
• Jajca - 5 kosov;.
• svež paradižnik - 200 g;
• Krema - 190 g;
• majoneza - 160 g;
• sol;
• mletega črnega popra;
• sveža zelišča;
• rastlinsko olje.

priprava

Čebulo očistite, shinkuem melenkimi kosov in passeruem na rafiniranega olja, dokler pregledna. Nato dodamo mleto meso in lahko prenese ogenj, občasno premešajte, dokler razpis. Ne pozabite, da sezono masa soli in mletega črnega popra.

Lavash pojavljati na mizi, premažemo z mešanico kisle smetane in majoneze, pokrijemo nadev iz mletega mesa, širijo paradižnika kroge, pritrushivaem površino opravili preko Rende trdi sir in sesekljan sveža zelišča melenko, spet malo majoneze s kislo smetano in nato roll izdelka. ga razporedimo na naoljen pekač ali v obliki maščobe na vrhu preostalo omako in dal v segreto vnaprej za 185 stopinj pečico za približno dvajset minut, oziroma dokler želeno stopnjo porjavitev.

Video: Pita polnjene, pečene v pečici

Video: Lavash z nachinkoy.Rulet Lavash z ribami. Roll iz lavash v duhovke.Lavash v pečici polnjene

Video: Hrustljavi pita s slastnimi nadevi v samo 30 minutah