Meso pečenje v pečici

Njihove mesne enolončnice v pečici je v kuhinji skoraj vsak narod. To je preprosta možnost kuhanje mesa hkrati z okras in pretvorbo te kombinacije v zadovoljivo grozen jed. Nekatere različice te jedi bomo opisali v nadaljevanju.

Meso pečenje z rižem v pečici - recept

sestavine:

• mleto govedino - 490 g;
• Škrob - 10 g;
• Čebula - 115 g;
• . Posušen čili - 1 TSP;
• česen (peleti) - 1/2 TSP ;.
• paradižnik - 570 g;
• kuhan riž - 320 g;
• nariban sir - 115 g

priprava

Prva stvar, pražen čebula rezine z mletim mesom pred porjavitev slednje. Sezona vse in nato potresemo škrob. Premešamo, prelijemo meso paradižnik in jim omogoči, da se razpršijo v omako. Ko se omaka zgosti, povezati mleto meso z rižem in prenesemo v pekač. Potresemo pečenje z rižem in kuhamo pol ure na 180 stopinj.

Ravna po istem principu in isti program priprave, ki jih lahko naredite mesa pečenje z testenine v pečici, ki nadomešča nobenega kuhan riž kuhan testenine.

Krompir in meso pečenje z mletim mesom v pečici

Britanski ljubezen združi praženo mleto meso s paradižnikovo omako in zelenjavo, distribuirati vse oblike in prekrita s plastjo pire krompir. Kljub temu, da gre za tipično jed gratin, za njih je to torta za nas, temveč "pastirska pita".

sestavine:

Za pire krompir:

• Krompir - 690 g;
• mleko - 115 ml;
• maslo - 65 g;
• en rumenjak.

Za meso:

• čebula - 175 g;
• korenje - 95 g;
• Česen - 3 stroki;
• mleto govedino - 840 g;
• Moka - 15 g;
• Paradižnikov pire - 15 g;
• goveja juha - 245 ml;
• timijan listi, rožmarin - 1 žlica. žlico;
• Pločevinkah fižol (koruza, grah) - za '60

priprava

Medtem ko so gomolji krompirja kuhana, držite del naših enolončnice mesa. Najprej segrejemo olje, prepražimo it kosov korenja in čebule, nato dodamo česen in pyurirovanny stročnice, zelenicah, dal nadev. Ko mleto izhlapi odvečno tekočino in porjavi koščke, jih potresemo z moko in nato nalijemo v približno polovico juho. Pustimo, da tekočina zavre, jo raztopimo v paste paradižnika in prelijemo preostalo juho. Pusti vse poburlit do gosto omako.

Pripravljene rezine krompirja pyuriruyte z oljem, izlivnim mleka in z vožnjo rumenjak. Postaviti temelje obliko mleto meso in ga pokrijemo s plastjo pire krompir. Pripravimo mesne enolončnice z zelenjavo v pečici pri 200 stopinjah 25 minut.

Video: Meso gratin

Video: Meso pečenje z jajčevcev. Jajčevec v receptu pečice

Video: meso pečen puding