Solata "Praga"

"Praga" solata nima nič opraviti z bogato ponudbo tradicionalnih čeških hladnih predjedi, je njegovo ime izumil gospodinje, natanko tako kot ogromne količine variacije v receptih. Glavna prednost solate "Praga" je kombinacija mesa z nekaj sladkega sestavine: govedina z jabolko, piščanec s slivami in tako naprej. Tudi kombinacije Nasprotno, lahko prigrizek vključuje izbor druge zelenjave in mesnih izdelkov, koščke sira in krekerji.

Classic "Praga" solata - recept

Kljub raznolikosti amaterskih receptov, večina drugih skupnem variacije "Praga" s kombinacijo govejega mesa in jabolk. To enostavno solata je bil topel in se pripravlja za zelo kratek čas.

sestavine:

• telečji - 290 g;
• kumarice - 135 g;
• paprika - 85 g;
• Čebula - 45 g;
• kislo jabolko - 70 g;
• sok polovice limone;
• začinjene gorčica - po okusu;
• majoneze - 115 g

priprava

Priprava jedi začne s pripravo sestavin za rastlinsko blazine. Za njo, narežemo na drobne letve kumarice, odstraniti škatlo paprike in drobno sesekljajte in njene stene. Čebula razdelite na pol obroči najboljših. Kot tudi druge sestavine, narežemo na tanke trakove kislo jabolko. Pripravite svetlobe jutranje mešanico majoneze s polovico limoninega soka in gorčico. Sezona je solatni preliv in ga postavite z blazino na krožnik.

Meso narežemo na tanke plasti, svojem času in hitro prepražimo, dokler porjavitev v dobro segreto ponev. Razporedi rezine mesa na vrhu solato vroče blazino, in takoj uporabiti "Praga" na mizo.

"Praga" solata s papriko in piščancem

Na drugem mestu priljubljenosti je vredno solata pripravljena s kombinacijo piščanca, slive in paprike, ki je kot nalašč za bele ljubitelje perutnine.

sestavine:

• piščanec (belo meso) - 290 g;
• paprika - 110 g;
• korenje - 95 g;
• Jajca - 4 kos;.
• slive - 110 g;
• konzervah grah - 130 g;
• Čebula - 65 g;
• majoneza za oskrbo z gorivom.

priprava

Preden si pripravite solato Praga, bodite pozorni na obrezovanje, če nekoliko suho sadje, nato prelijemo z vrelo vodo nad njimi, drugače samo odstranite semena in narežemo vse trakove. Prelijemo čebula pol obroče z vrelo vodo, da odstranimo prebitek grenkobe. Put kuhati piščanca. Skuhamo trdo kuhana jajca in lupine in sesekljajte. Pražen rezine korenje s sladko papriko v malo olja, dokler se zelenjava zmehča. Zdaj imate dve možnosti: povezati vse komponente solato skupaj, sezono in mešamo, ali so se v plasteh, vsako naslednjo plast promazyvaya omako.

"Praga" solata s šunko

Najbolj minimalističen recept se lahko imenuje "Praga" solata s šunko, krekerji in sir, pa škrtanje dodaja, da po njegovem mnenju. Sestavek teh prigrizkov zelo variativen, vendar na splošno vsebuje sestavine predhodnih receptov.

sestavine:

• sir - 115 g;
• ham - 115 g;
• Čebula - 65 g;
• Jajca - 3 kos;.
• kumarice - 55 g;

• Majoneza - 65 g;
• krekerji - na zahtevo.

priprava

Pre-set za kuhanje jajc, prelijte jih z ledeno vodo, lupine in sesekljajte. Drobno sesekljajte čebulo in jo zmešamo z jajci. Zmesi dodamo kocke sira in stegna. Po analogiji, cut in kisle kumare. Povezati vse komponente solata z majonezo prelivom in v hladilniku končnega jed. Pred serviranjem lahko potresemo prigrizek krekerji ali okrasite preprosto listov peteršilja.

Video: Top 3 Novoletni solata brez majoneze! solata "Praga"solata "Sheppard"

Video: solata "Praga". Brez majoneze.

Video: Kako narediti Praga solata Slovenski podnapisi

Video: solata "Praga"