Večplastna solata s piščancem

Recepti postsovjetskih jedi, pri katerih je vsaka sestavina skrbno premaknilo mreže majoneze, že dolgo ni več. In če se sedaj večplastna solate in lahko izpolni najbolj priljubljena v nekdanji omaki CIS, je pa vsaj del različnih sestavin v večini jedi presegel standardni shemi: kumare, krompir, korenje, jajce.

V tem članku bomo delili z vami malce nenavadno, vendar niso manj okusne recepte tradicionalnih večplastna solata s piščancem.

Večplastna solata s piščancem in ananasom

Solata s piščancem in ananas, ali "karibski solata" - pravi tropski poslastica.

sestavine:

Za nadev:

• jogurt (brez dodatkov) - 170 g;
• sok limete - 2 žlici. žlice;
• sol in poper - po okusu.

Za solato:

• solata - 1 glava;
• piščančje prsi - 1 kos;.
• sir - 100 g;
• Pločevinkah fižol - 200 g;
• paradižnik - 2 kos,.
• manga - 1 kos;.
• ananas (konzerviran) - 70 g;
• drobnjak (sesekljani) - 2 žlici. žlice;
• Indijski - 1/2 čl.

priprava

Piščančje narežemo na trakove in ocvrta v rastlinskem olju s soljo in poprom. Takoj, ko se bo piščanec začeli pojavljati zlato skorjo - pour 4-5 žlice ananasovega soka v ponvi in ​​bo meso za caramelize.

V majhni skledi zmešamo vse sestavine za preliv, začinite s svoj okus.

V lepi steklo skledo solate začeli kup plasti: podna je dal na raztrgana listov zelene solate, potem pa pol iz piščančjih prsi, nariban sir, narezan paradižnik, fižol, piščanec spet, mango plast bit solata, paradižnik in ananas. Vsako plast maščobe majhna količina omako. Končni rezerve jed pivo v hladilnik za eno uro, nato pa je stregla, okrasitev ostanke nariban sir, narezan ocvrto čebulo in indijskih oreščkov.

Večplastna solata z dimljeno piščancem in gobami

sestavine:

• dimljeno piščančje prsi - 500 g;
• solata - 100 g;
• češnjev paradižnik - 7-8 kom;.
• peteršilja - 1/3 grede;
• drobnjak - 5 peres;
• sir "feta" - 70 g;
• gobe - 150 g;
• orehov - 1/3 st;.
• domače majoneze - za oskrbo z gorivom.

priprava

Gobe ​​narezane in ocvrta v rastlinskem olju do popolne evaporaciji vlago.

Prekajen dojk ločiti v vlakna, paradižnik razrežejo na četrti, orehov zmeljemo nož. Mi je dal vse sestavine plasti, vsaka promazyvaya domače majoneze. Okrasite končal jed s peteršiljem, orehi in "feta". Namesto "fete" se lahko doda solato najljubši sir, na primer, "cheddar". Večplastna solata s piščancem in gobami pripravljen!

Okusna solata večplastno s kuhanim piščancem

Solata s kuhano piščančje meso čudovito različne prehranske tabele.

sestavine:

• Grški jogurt - 1/4 st;.
• drobnjak (sesekljani) - 1 žlica. žlico;
• olivno olje - 1/4 st;.
• zeleni koriander - 1/2 čl. žlice;
• sol in poper - po okusu;
• poper - 2 kosa;.
• češnjev paradižnik - 500 g;
• Avokado - 2 kosa;.
• kuhani piščanec - 500 g;
• bazilika, peteršilj - po okusu.

priprava

V mešalniku zmešamo grški jogurt, koriandra semena, narezano zeleno čebulo in 3 žlice. žlici vode. Z Halo omaki Mešalnikih, postopno dodajanje 1/4 čl. olivno olje.

Pepper pierce na več mestih, in zoglenelih koža na odprtem ognju (plinski kuhalna plošča je kot nalašč za to). Odstranite zoglenelih kožo in narežemo papriko na trakove. Češnjev paradižnik narežemo na 4 dele, avokada - kocke, kuhana kuru razdeliti vlakna.

V skledo za solato sestavine širijo vse plasti in oblečeni s temeljijo na jogurt omako.

Pred serviranjem morali solate, da napolni v hladilnik za 3-4 ure.

Diverzifikacijo vaše počitnice miza bo pomagal solate s piščancem in fižol ali avokado, ki bodo nedvomno uživali svoje goste.

Video: večplastne solata s piščancem in suhimi slivami

Video: puff solata s piščancem.

Video: Delicious večplastna solata s piščancem za novo leto!