Pasties bučke z mletim mesom

Ali ste vedeli, da se bučke in mleto meso kuhano zelo okusna in krepka Pasties

Recept bučke chebureks

sestavine:

• bučke - 1 kg;
• čebula - 3 kos;.
• jajce - 3 kos;.
• moke - 2 žlici;.
• začimbe;
• sveža zelišča;
• mletega mesa matične - 500 g;
• rastlinsko olje.

priprava

Bučke izperemo, obdelani in zbadanje na samem grobo Rende. Žarnice so čiste in zelo fino shinkuem. Nato dodamo malo mince in ostalo - v mešanici squash. Tam prekinil tudi jajca, dodamo moko, začimbe in sesekljan zelišča. Dodajte sol po okusu zelene mase in premešamo. Mleto s čebulo začinjena z začimbami. Zdaj bomo nadaljevali z chebureks pripravka: v segreto ponev in širjenje squash težo na eno polovico dal tanko plast nadeva. Ko cheburek bučke z mesom prepražimo malo, pokrijemo z nadevom iz druge polovice in stisnjeni rob. Fry na obeh straneh do zlato rjave barve in dobro služi okusne Pasties na mizo.

Pasties bučke z mletim mesom

sestavine:

• bučke - 2 kosa;.
• Jajčni - 2 kosa;.
• žarnica - 2 kosa;.
• moke - 100 g;
• Sir - 100 g;
• mleko - 100 ml;
• mleto govedino - 150 g;
• rastlinsko olje - 100 ml;
• zelenicah - za okus;
• začimbe.

priprava

Bučke in čebulo speremo, obdelana in zbadanje na Rende. Nato dodamo jajca, nalijemo mleko, vrgel razrezane sir, začinjeno z začimbami in dodamo sesekljan svežih zelišč. vse dobro premešamo, dodamo moko, zalijemo z malo masla in sončnice homogeno zgnetemo testo malo debelejši kot palačinke. Za polnilne mleto meso, na ocvrte v rastlinskem maslitse s čebulo, narezano na kocke. Dodajte sol, poper po okusu in dodamo drobno sesekljan peteršilj. Ponvi segreje, premažemo z maslom, vlijemo malo zelenjave testo, tako da dobimo tanke palačinke. Tik preden je zgrabila, ki so razporejeni na eni strani malo mesa, pri čemer robove brezplačno. Po tem, pokrijemo s polnjenje brez strani palačinke, rahlo stisnjeni robnega lopatico, tako da tudi zlepiti skupaj. Cheburek prepražimo na srednje močnem ognju na obeh straneh pod pokrovom do zlato rjave barve. Pripravljen širjenje poslastica na krožnik in ponudimo s kisla smetana ali katero koli drugo omako.

Video: Lazy Chebureki Lavash

Video: Chebureki, sočna in mehka Cheburek z bučkami recepti z bučkami

Video: Bučke

Video: Squash, pečen s sirom, okusno