Solata s papriko in piščancem

V iskanju hrane v naglici ni nič bolj univerzalna kot solate. Vse solata raznolikost nam omogoča, da izberejo jed po vašem okusu, in če ste ljubitelj paprike in piščanca, se bodo recepti iz tega članka pomagal kuhati svojo najljubšo jed.

Solata z dimljeno piščancem, papriko in sirom

sestavine:

• piščančje fileje - 1 kos;.
• solata mix - 1 zavitek;
• Kozji sir - 120 g;
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• Gorčice - 1 kos;.
• olivno olje - 3 žlice. žlice;
• balzamični kis - 1 žlica. žlico;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Piščančji file narežemo na trakove, sol, poper in popecite na žaru, dokler storiti. Pepper očistiti iz semen in zoglenelih preko požarnih gorilniki, narežemo na trakove. kozji sir Mi prekinil na majhne koščke. Vse sestavine zmešamo z solatni mešanico obdelan z mešanico gorčice, olja in kisa.

Solata s piščancem, paradižnikom in papriko

sestavine:

Za solato:

• poper - 4 kos;.
• rdeča čebula - 1 kos;.
• olivnega olja - 1 žlica. žlico;
• piščančje prsi - 1 kos;.
• češnjev paradižnik - 6-8 kom;.
• rukola - 1 kup;
• sol in poper - po okusu.

Za nadev:

• olivno olje - 3 žlice. žlice;
• balzamični kis - 2 žlici. žlice;
• Česen - 1 strok;
• . Gorčice - 1 TSP;
• Sol - 1/2 čajne žličke ;.
• sladkor 1/2 žličke .;
• poper - 1/4 žličke ..

priprava

Paprika prerežite na pol. Odstranite semena in sploščeno roko. Čebulo narežemo na 8 kosov in polaganje v skledo, skupaj s poprom, zelenjavo začinite s soljo in poprom, (Žlice 3 žlice.) Vlijemo olivno olje. Piščančji file in potresemo s soljo in poprom ter prelijemo ostankov nafte, ladje file na žaru ali ponvi.

Medtem ko je piščanec pečen, naj nam zelenjava, ki jih je treba postaviti tudi na žaru. Čebulo prepražimo 15 minut, poper - 18-20. Pripravljen paprika dani v vrečko, da se pari in lupino premikati. Medtem narežemo piščančje trakove in ga zmešamo s čebulo, paradižnik in arugula na vrhu dal olupljenih trakove popra. Vse sestavine za nadev zmešamo v majhno skledo in prelijemo solato.

Če imate radi koruzo, lahko to solato potresemo. Lahka solata s piščancem, koruza in poper bo videti svetlejši.

Video: SOLATA " ASTRA ". Puff solata s piščancem in paradižnikom.

Video: solata recept solata (brez majoneze) s papriko in piščancem