Solata z mocarelo in paradižnikom

Mozzarella - Okusno italijanski sir. To se prodaja v obliki kroglic, ki se jih namoči v slanici. Včasih je ta sir in trdna oblika. Ta sir se uporablja za pripravo pice, enolončnice, solate včasih. Toda v mozzarella kroglicami se tradicionalno uporabljajo v solatah in hladnih predjedi. Kako pripraviti solato z mozzarelo in paradižnikom, vam bomo povedali.

Mozzarella s paradižnikom in baziliko

sestavine:

• mozzarella (kroglice) - 200 g;
• češnjev paradižnik - 200 g;
• Kuhani olupljene kozic - 200 g;
• Avokado - 2 kosa;.
• kapre - 1 žlica. žlico;
• listi zelene solate in baziliko.

Za nadev:

• rastlinsko olje - 5 žlic. žlice;
• sok limete - 1 žlica. žlico;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Mozzarella narežemo na majhne rezine, češnjev paradižnik - pol. Če ste uporabili običajne paradižnike, jih je treba narežemo na kocke. avokado očisti, Vzamemo iz kosti in meso narežemo na kocke. Zmešamo olje, sok limete, sol in poper. Združite paradižnik, mozzarella, avokado, kozice in kapre, prelijemo preliv in premešamo vse dobro. Solata raztrga na koščke, jih postaviti na krožnik, na vrh položite solato in okrasimo z ga listov bazilike.

Paradižnikova solata z mocarelo in baziliko

sestavine:

• mozzarella - 1 žogo;
• paradižnik - 2 kos,.
• balzamični kis - 1 žlica. žlico;
• olivnega olja - 1 žlica. žlico;
• bazilika;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Mozzarella narežemo na rezine debeline 5-7 mm. Podobno, cut in paradižnik. Basil in moj obsushivayut. Na krožnik izmenično širi mocarelo in paradižnik. Solata potresemo s soljo, poprom in posuje s balzamičnega kisa in olivnega olja. top dekoriranje paradižnikova solata z mozzarello listi bazilike.

Rukolly solata s paradižnikom in mocarelo

sestavine:

• mozzarella - 0,5 kg;
• paradižnik - 4 kos,.
• rukolla - 1 kup;
• Bazilika - 1 kup;
• Olivno olje - 30 g;
• balzamični kis - 2 žlici. žlice;
• morska sol - po okusu.

priprava

Paradižnik in bazilika narežemo kroge ali polukruzhkami. Na krožnik položite mozzarello na vrhu - paradižnik. Basil dal v mešalnik, dodajte olivno olje, sol in balzamični kis. Prahu, da dobimo homogeno maso. Pour omako mozzarella s paradižnikom. Iz zgoraj dimnik rukollu. Za mizo solata takoj vroči po kuhanju.

Recept solata mozzarella s paradižnikom

sestavine:

• mozzarella - 125 g;
• češnjev paradižnik - 10 kosov,.
• olivno olje - 2 žlici. žlice;
• bazilika - 6 listov;
• balzamični kis - 1 žlica. žlico;
• zelena čebula, koper, zelena solata - po okusu;
• sol, mleti poper - po okusu.

priprava

češnjev paradižnik prerežite na pol. Ker drenažo sira in ga narežemo na večje kocke. Zelena čebula in koper sesekljane in bazilike narežemo na tanke trakove. Združite paradižnik, sir in zelišča. Zmešamo olivno olje in balzamični kis. Izpolnite solatni dobljeno zmes, sol in poper po okusu. trgati solato na koščke in jo položite na solati paradižnik z mocarelo in baziliko.

Paradižnikova solata z mocarelo in olivami

sestavine:

• paradižnik - 2 kos,.
• mozzarella - 150 g;
• koščic olive - 70 g;

• Olivno olje - 40 ml;
• limoninega soka - 20 ml;
• Salt - ščepec.

priprava

Mozzarella narežemo na večje kocke. Paradižnik narežemo na enak način. Dva pol širjenje kremanki paradižnik, top opcija mozzarella, paradižnik top spet, nato olive. Sedaj pripravite preliv: združiti sveže stisnjen limonin sok, olivno olje, sol in premešamo. Pour pripravljeno solato polnjenje in takoj postrežemo.

Video: solata z mocarelo in paradižnikom / solata z mocarelo in paradižnikom | video Recept

Video: Caprese solata

Video: Julia Vysotsky - solata iz rdeče paprike z mocarelo

Video: solata z mocarelo in arugula