Tomato

Morda ne vsi vedo, kako koristne paradižnik. To zelenjave je odličen antioksidant in antidepresiv, uravnava živčni sistem, izboljša prebavo, in poleg paradižniki imajo tudi protivnetne in antibakterijske lastnosti. In medtem ko je še vedno precej nizko kalorično izdelek. V nadaljevanju vam bomo povedali zanimive recepte za solate iz paradižnika.

Solata z soncu sušeni paradižniki

sestavine:

• Avokado - 1 kos;.
• manga - 1 kos;.
• Soncu sušeni paradižniki - 8 kosov;.
• mešanica solate in špinače - 1 paket;
• kapre;
• olivno olje;
• limonin sok;
• sol.

priprava

Zmes solate in špinače se rešuje roke na kose želene velikosti. Avokado narežemo na kocke, potresemo z limoninim sokom - je treba ohraniti barvo izdelka. Mango zmanjšati tudi na kocke. Združite solata, avokado, mango, špinača, dodamo kapre, da okus, okrasite top z soncu sušene paradižnike in solata posuto z olivnim oljem.

Solata s piščancem in paradižnikom

sestavine:

• piščanec - 150 g;
• veliki paradižniki - 2 kom;.
• koščic olive - 100 g;
• začimbe za piščanca - za okus;
• sveži sir - 1 sht.4
• čebula - 110 g;.
• koper - 35 g;
• drobnjak - 30 g;.
• majoneza.

priprava

Piščančji file narežemo na črt, da se drobi začimb za piščanca in pustimo minuto 15. Medtem, narezana paradižnika na majhne kocke in predelanega sira. Oljke prerežite na pol. File v začimbah prepražimo do zlato rjave barve, hladnem in narežemo na še manjše črtami. Čebula in zelenice melenko sesulo. Združite piščanca, paradižnik, pol olive, čebulo in sir. Dodajte majonezo po okusu in mešamo. Postavite solato v jedi, pripravljene toboganom in top okrasite s preostalimi olivami in zelišči.

Gruzijska solata s klobaso in paradižnikom

sestavine:

• prekajene klobase - 220 g;
• veliki paradižniki - 3 kos,.
• sir trdna - 220 g;.
• Česen - 2-3 stroki;
• majoneze;
• sol.

priprava

Paradižnik narežemo na velike kocke, klobaso - trakovi in ​​sir skozi veliko Rende. Mi zmeljemo česen. Zmešamo vse v skledo, solimo po okusu, če je potrebno. Dodamo majonezo in premešamo.

Solata z lignji in paradižnikom

sestavine:

• olupljene lignji - 5 kosov;.
• Jajca - 2 kosa;.
• paradižnik - 2 kos,.
• Čebula - 1 kos;.
• poper - 3 kos;.
• lovorjev list - 1 kos;.
• sol;
• majoneza.

priprava

Lonček lije vodo, jo prinese do vrenja, sol, dodamo začimbe in dobimo jih kuhamo približno 10 minut potopljene v vodo lignjev in jih kuhamo eno minuto po vodo zavremo znova. Ponev odstavimo z ognja, pokrijemo s pokrovom - lignji naj infuzij celo minut 15. In potem, da citat, ohladimo in narežemo na trakove. Paradižnik narežemo na enak način. Čebulo očistite in shinkuem polkroga. Čebula lahko belo solato, in če imate navadne žarnice, je bolje, da prelijte z vrelo vodo, da odstranimo grenkobo. Kuhana trdo kuhana jajca narežemo na trakove, preveč. Zmešajte lignje s čebulo, jajci in paradižnikom. Sol po okusu in oblečena z majonezo solato. dobro premešamo in jih okrasite z zelenjem.

Italijanska solata z mocarelo in paradižnikom

sestavine:

• mozzarella - 170 g;
• češnjev paradižnik - 10 kosov,.

• rukola - 1 kup;
• koščic olive - 120 g;
• sol;
• poper;
• Italijanski zelišča;
• olivno olje - 2 žlici. žlico.

priprava

Češnjev paradižnik prerežite na pol. Rukola solza roke, in olive narežemo na rezine. Zmešajte sestavine skupaj z mozzarella kroglicami, po okusu sol, poper, italijanska zelišča pritrushivaem in vlijemo olivno olje.

Video: Solata iz svežega paradižnika za zimo

Video: Gredice za zimo. Appetitka paradižnik in korenje