Solata z mangom - recepti

ta izvirna sadna solata

Solata z avokada, mango in kozice

sestavine:

• koriander - 1 kup;
• apno - 1 kos;.
• . Med - 1 TSP;
• čili paprika - 1 kos;.
• olivnega olja - 1 žlica. žlico;
• kozic - 200 g;
• manga - 1 kos;.
• Avokado - 1 kos;.
• začimbe.

priprava

Kozica kuhamo, dokler kuhani vnaprej in podolgovata žlico vrže nazaj v cedilo. Sedaj pa se preliv: apno očisti in fino reši zelenja in čili speremo, zmeljemo. Zmešajte pripravljene sestavine, nalijemo malo olivnega olja in medu. Pripravljena kozice čista, prerežite na pol. Mango čista in narežemo na kocke. Avokado so moje, čisto, odstranite kosti in shinkuem trakovi. V globoko skledo solate, združujejo vse sestavine za solato, prelijemo preliv in premešamo.

Solata iz manga in piščanca

sestavine:

• piščanec - 450 g;
• manga - 1 kos;.
• zelena - 200 g;
• solata - 200 g;
• sveži koriander - za okus;
• mandljev - 2 žlici. žlico.

Za nadev:

• kari - 1 TSP ;.
• jogurt - 50 ml;
• Majoneza - 50 ml;
• apno - 1 kos.

priprava

Zdaj pa povej, kako pripraviti solato z mango. Tako je piščanec temeljito oprane, narežemo na majhne koščke in prepražimo v globoki ponvi. Nato dodamo malo vode in kuhamo nad nizko toploto za 10 minut, dodajanje začimbe po okusu curry in sol. Mango čisti, shinkuem rezine. Mandlji zdrobi in rahlo prepražimo v suhi ponvi. Zelena, narežemo na obroče.

Za pripravo nadeva, mreže dokler gladko jogurt, curry v prahu, majoneze in apna soka. sedaj priključite piščanec, zelena, mango, dodamo orehe, sesekljan koriander, premešamo in izpolnite solate.

Solata z arugula in mango

sestavine:

• Raketa - 200 g;
• Kozji sir - 200 g;
• Zrele hruške - 1 kos;.
• pinjole - 3 žlica. žlice;
• manga - 1 kos;.
• sladkor - 2 TSP ;.
• začimbe - po okusu.

Za nadev:

• Lemon - 1 kos;.
• . Sladko Bavarski gorčica - 1 TSP;
• olivno olje - 4 žlice. žlice;
• balzamični kis - 1 žlica. žlico.

priprava

Hruška pranje, čiščenje in narežemo na večje kocke. Pinjole so rahlo prepražimo v ponvi, dodamo hruške in potresemo s sladkorjem po okusu. Kuhamo, dokler se zelenjava, dokler ne začnejo karameliziran. Nato odstranimo iz toplote in dajejo težo ohladi. Mango pranje, čiščenje in shinkuem kocke. Rukolo in kozji sir na kocke, tudi Pare.

Nato zmešamo v skledi, malo olivnega olja, balzamični kis in limonin sok. Dodajte sladkor in dal gorčico. Sol, poper preliv po okusu in dobro premešajte, dokler gladko. Po tem, razširila na krožnik arugula, nato pa mango, potem pa - hruške. Potresemo vse sira in prelijemo kuhane mango solatni preliv.

Solata z mangom in lignjev

sestavine:

• Sveže lignji - 2 kosa;.
• manga - 1 kos;.
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• Solata ledenka - 0,5 ps;.
• rdeča čebula - 0,5 mb;.
• koriander - 1 kup;
• olivno olje;
• Lemon - 1 kos;.
• sojina omaka, začimbe - po okusu.

priprava

Lignji narežemo na kose: da plitvo rez brez rezanja skozi. Nato jih shranimo v skledo, prelijemo s sojino omako in potresemo z limoninim sokom. Očistite solata listi so zlom roke in zloži v skledo. Mango in poper grind kocke.

Nadaljnje passeruem poper rezine v olivnem olju in se povezujejo z mango, čebulo in koriander. Lignji mladic nad visoko vročino in takoj, ko so bele, predati, celo sekund 30. Nato zbrati našo okusno solato z mangom: postaviti ledene gore zapusti mešanico sadja na vrh položite kose lignje, oblečeni z olivnim oljem in dobro služijo na mizi.

Video: Piščančja solata z mangom (Zelo okusne recepte)

Video: Yam Mamuang. Mango solata s škampi