Klobasa v pita kruh

Lahka različica za ljubitelje Klobasa v testu

Vse to je lahko zavito v tanko plastjo lavash in lahko samo pečemo ali mladic. In se izkaže, tako okusna, da je že blizu odvisnosti - boste spet želeli in spet si privoščite sosisochkoy v zlato in hrustljavo "plašč", ki lahko vodi k sliki - jed je zelo hranljiva. Nekaj ​​nižja je "Zloća" je lahko, če jeste veliko goro sveže zelenjave in zelišč.

Recept za klobase v pita kruh s krompirjem

sestavine:

• pita tanek - 1 lista;
• klobase - 6 kosov;.
• Krompir - 4 kos,.
• trdi sir - 50 g;
• masla - 1 žlica. žlico;
• Rastlinsko olje - za cvrtje;
• sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Lupljenje krompirja, zavrite in pretlačimo v pire. Dodajte maslo in začinite s poprom. Pita kruh narežemo na dolžino pravokotnika za nekaj centimetrov daljša od klobas. Enakomerno ohladimo zamaže tanko plast omake na pita kruh in potresemo nariban sir na fin Rende. Spread na enem koncu klobase roll in vrsti. Pošlji dobro segreto-ponvi in ​​rjava na vseh straneh. Pečenica v pita kruh razširila na papirnato brisačo in dal, da odteče odvečno olje.

Pita kruh s klobaso in sirom

sestavine:

• klobase - 6 kosov;.
• pita tanek armenščina - 1 lista;
• topljenega sira (rezine) - 1 pakiranj;.
• jajčni rumenjak - 1 kos;.
• majoneze - 1 žlica. žlico;
• gorčica - 1 žlica. žlico;
• sezamovo seme (semena) - 1 žlica. žlico;
• zelena solata - 1 paket.

priprava

Vzemimo še eno možnost, kako kuhati klobase v pita kruh v pečici. Vsak klobasa z vsemi rez prečno - v procesu peke, so "cvet", kot rože. Reši trakovi pita - dolžina 20 cm in širino - tako, da se robovi ostanejo proste klobase. Rahlo premažemo z pita kruh z majonezo, širijo kvadrat sir, klobase in hitro zaviti, pita sicer posuši in težko zasuk.

Nastalo valj lahko pritrdimo z zobotrebci. Vilice pretresti rumenjak. Na zahtevo malo prisalivaem in poprom. Daubed jih klobaso v pita kruh, jih sesulo v sezamovo seme in širjenje na iz pergament pekač. Pečemo v ogreti 200 stopinj pečici približno 15 minut, dokler zardel. Pripravljen sosisochki razširila na listov zelene solate. Končni dotik - nekaj kapljic gorčice in kečapa. In za okrepčilo bo veliko bolj priročno, če vsaka klobasa nanizani na lesenih nabodala.

Pita kruh s klobaso in zelenjavo

sestavine:

• tanek pita - 1 kos;.
• klobase - 4 kos,.
• sir trdna - 100 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• mleko - 2 žlici. žlice;
• čebule - 3 kos,.
• sladka paprika - 1 kos;.
• kisle kumarice - 1 kos;.
• kečap - 2 žlici. žlice;
• kisle smetane - 4 žlice. žlice;
• Rastlinsko olje - za cvrtje;
• sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Drobno sesulo čebulo in prepražimo v ponvi, dokler pregledna. Dodamo kečap in kocke narezano papriko, in ko postane mehka - razpadel zmlet klobaso. Rahlo prepražimo vse in odstranite posodo z ognja. Dodaj našo mešanico fino razpadel kumare, kislo smetano in nariban sir. Sol, poper po okusu.

Zamesimo temeljito in enakomerno porazdeljeno lista lavash. Izklopite roll in narežemo na koščke, a la carte. Razžvrkljamo jajca z mlekom, rahlo prisalivaem. kratki smo v testo naše žemljice in širjenje na dobro segreto ponev. Fry na srednje močnem ognju na obeh straneh do zlato. Postrezite pri mizi s svežo zelenjavo in zelišča.

Video: Klobase v pita

Video: 🍔 klobasa v pita kruh Kako pripraviti