Pumpkin v lonec v pečici

Vse jedi so dišeče v času, če se peče v lončeni posodi. Rezine svežega buče niso nobena izjema in se popolnoma ohranijo vse svoje okus po dolgem hrepenenju v lončenih stene. Nato bomo buče v lonec v pečico za nekaj presenetljivo drugačen od drugega receptih.

Kaša z bučo v lonec v pečici

Prva stvar, ki pride na misel, ko se izraz "buče v lonec" - je presenetljivo aromatična, sladkoben in kremasto idealna jed namenjen za hladno sezono - bučo kaša. Primerno za obrok ob vsakem času dneva in potrošnike vseh starosti.

sestavine:

• Krema - 115 ml;
• buče - 370 g;
• pest rozin;
• riž - 2 žlici;.
• maslo - 45 g;
• sladkorja - '45

priprava

Preden se kuhamo bučno v lonec v pečico, bučna kosov, kuhamo s sladkorjem in zrna riža s pripravljenostjo slednje. Ko se ublaži rižu, njihove povezave s opranih rozin in širjenje zmesi nad lončkih. Vlijemo smetano kašo (bolje, da ne prevzame preveč maščob: 10-15%) in pošiljanje pečemo pri 180 stopinjah 40 minut.

Pumpkin z mesom v lonec v pečici - recept

Pumpkin je popolnoma v kombinaciji z mesom in druge zelenjave, še posebej, speče v lonec, ko so bogate sestavine okusa skoncentrirana v ponvi in ​​ne sega do trenutka oddaje. V tem primeru, da se vonjave in vlago pomaga pokrov listnatega testa.

sestavine:

• buče - 370 g;
• Čebula - 115 g;
• česen drobnjak - 3 kos,.
• korenje - 170 g;
• pastinak - 65 g;
• gobe - 430 g;
• Moka - 25 g;
• piščanec - 530 g;
• Piščančje juhe - 615 ml;
• vejic timijana - 3 kos,.
• . Žajblja - 1 TSP;
• list puff pastry.

priprava

Rezine bučnega potresemo z oljem in dal pečemo na 200 stopinj za pol ure, dokler se ne zmehča.

V ponvi prepražimo korenje, česen in čebulo. Dodamo pastinak in gobe, potem pa se presežek vlage s površine popolnoma izhlapi. Na koncu dodamo piščančje kose in počakajte, da se je zgrabil zunaj, vendar ne prepražimo temeljito celoti. Potresemo zelenjavo in perutnino z moko, dodamo zelišča in pol minute prelijemo z juho. Ko se juha zgosti in postane omaka, širijo zelenjavo s piščancem in z njimi kose buče na pot. Vsak od loncev pokriva plast valjane vlečeno testo. Pumpkin pečen v lončkih v pečici je pripravljena porumenelost po 20 minut pri 200 stopinjah.

Video: Jedi z mesom Pumpkins v pečici

Video: Pumpkin s smetano pečen v lonec

Video: Pumpkin rozin v lonec (recept, parodija Glafira Abramovna)

Video: Bučna pečen v lonec.