Ocvrti jajčevci

Ali ste vedeli, da se jajčevci lahko pripravimo v različnih izvirnih in okusnih jedi? Dovolite nam, deliti z vami recepti ocvrte jajčevce.

Recept ocvrti jajčevci s česnom

sestavine:

• jajčevci - 4 kos,.
• rastlinsko olje;
• majoneze - za okus;
• Česen - 3 stroki.

priprava

Jajčevce izperemo, narežemo na rezine in obsushivayut. Nato vzamemo posodo, vlijemo v to maslitse, ogreje in prepražimo jajčevca na obeh straneh do zlate barve. Tokrat zmešamo majonezo z česen stisnemo skozi tiska in dobljeno zmes ohladimo malo masti ocvrte jajčevca. Gotov prigrizek potresemo z zelišči, da služijo pire krompir ali pečen krompir.

Ocvrti jajčevci z zelenjavo

sestavine:

• jajčevci - 4 kos,.
• žarnica - 2 kosa;.
• paradižnik - 2 kos,.
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• zelena - na zahtevo;
• vroče poper, sol - po okusu.

priprava

Razmislite še en način, kako kuhati ocvrte jajčevcev. Tako moja sinenkie, brisače, narežemo na tanke rezine in potresemo z rezervnimi sol minut pri 15. Zatem jih stisnemo premik segrete ponev z rastlinskim oljem in 3 minute mladic. Prav tako bomo nadaljevali s paradižnikom, čebulo in papriko. Potem smo postavili vse zelenjavo v ponev, soljo, poprom in jih na šibkem ognju. Kuhajte približno 15 minut jed, okrasite s sesekljanim zelišč in premešamo. To je vse, ocvrti jajčevci s paradižnikom ready!

Jajčevci, pečen z jajcem

sestavine:

• jajčevci - 2 kosa;.
• rastlinsko olje.

Za omako:

• poper - 2 kosa;.
• čebula - 1 kos;.
• Feferon - 1 kos;.
• Česen - 3 stroki;
• koren svežega ingverja - za okus;
• paradižnikov pire - 1 žlica. žlico;
• sojina omaka - 1 žlica. žlico;
• . Sladkor - 1 TSP;
• škroba - 1 žlica. žlico.

Za testo:

• jajce - 2 kosa;.
• škroba - 2 žlici. žlice;
• vode - 2 žlici. žlico.

priprava

Jajčevec speremo, posušimo z brisačo, narežemo na tanke rezine in potresemo s soljo. Zmešamo vse roke, da enakomerno porazdelite soli in pustimo stati 20-30 minut zelenjavo. In ta čas, kuhamo, dokler se omaka. Če želite to narediti, čisto ingver koren in ga nashinkovyvaem na drobne trakove s česnom. Feferon očistiti iz semen in zmleti. V ločenem skledo narežemo na kocke papriko in čebulo.

Na ogreje oljno korito in širijo ingver, čili poper in česen. Začimbe ogreje malo, in nato dodamo čebulo in papriko. Občasno premešamo, kuhamo vse zapisnike 5. Nato vlijemo po okusu sojina omaka, voda, dal paradižnikovo mezgo in sladkor. Da bi jo zmanjšali, da zavre, in kuhamo 3 minute.

Majhna količina vode razredčimo s škrobom in ji zgosti omako. Za pripravo testa, beljakov zmešamo s škrobom in vodo. Jajčevec stisnite sok, pomočimo vsak kos v testo in mladic v globoki maščobi. Pripravljen za premik jajčevcev v vrelo omako in pustimo vreti nekaj sekund. Postrezite to jed je najbolje s hrustljavo riž.

Solata z jajčevci na žaru

sestavine:

• solata - 100 g;
• kuhani piščanec - 50 g;
• jajčevci - 1 kos;.
• korenje - 10 g;
• Sir - 10 g;
• olivno olje - za okus;

• češnjevih paradižnikov - 5 kosov;.
• Balzamičnega kisa - 10 ml.

priprava

Jajčevec rudnik, narežemo na kocke in zapakirano v moki. Potem zdrobljena kuhana piščanec, češnjev paradižnik in dodamo v skledo. Dodamo olivno maslitse, pour balzamični kis, potresemo z začimbami in dobro premešamo. Jajčevec ocvrte do lepe zlato rjave barve v olju. Sir narežemo na tanke trombocite. Dodajte vse sestavine v skledo solate, okrasimo z naribanim korenčkom in služijo solata pražena jajčevca s sirom na mizo.

Video: Fried jajčevci. Kot gobe.

Video: Ocvrti jajčevci s sirom okusen prigrizek

Video: Fried jajčevci. Kako Fry jajčevcev. Okusna in preprosta.