Kaj kuhati od kefir?

Jogurta lahko pripravimo veliko vseh vrst dobrote, ampak pecivo, ki temeljijo na njem je čudovito, mnogi pravijo, da je zelo blizu piškot

mana

Ponavadi je prva stvar, ki želijo, da se hitro kuhati hostesa kislo jogurt - to je zagotovo čaj pecivo. Dejansko pri pripravi Manica, lahko uporabite kisel ali potekel jogurt, ne pa zelena, vonj in barva bi morala biti normalna.

sestavine:

• kefir - 250 g;
• zdrob - 200 g;
• Sladkor - 230 g;
• moke - 160 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• Soda - TSP ..

priprava

Pre-sejemo zdrob povezati z jogurtom in previdno premešajte, nato dodamo jajca in ponovite temeljitega mešanja. Nato pustimo, da zmes za 40 minut, kar vaba mora absorbira vlago iz kefir in nabrekne. Nato dodamo nazaj v sode in isto pre-mehke moke, zgnetemo. Zdaj na pomaščen pekač posipana z zdroba, dal testo in ga pošlje v pečici 40 minut pri 180 stopinjah.

Sliva pogače

sestavine:

• kefir - 250 g;
• rozin - 200 g;
• maslo - 70 g;
• moke - 300 g;
• Jajca - 3 kos;.
• Sladkor - 75 g;
• soda - 1/3 čajne žličke ;.
• cimet - 1/3 čajne žličke ;.
• ingver v prahu - 1/3 čajne žličke ;.
• sladkor v prahu - 50 g;
• pomarančni sok - 40 g

priprava

Rozine dobro sperite in namočite v vodo. V stepena jajca, dodamo nariban maslo in prelijemo v jogurt in dobro premešamo. Zmešajte moko s pecilnim praškom, sladkor, začimbe, rozine in dodamo jogurt z jajci, potem pa spet vse dobro gnete, če je tekočina za testo postopoma dodamo moko. Peka tort (z luknjo) v količini sestavin mora biti 22 cm premera ali tako. To je treba namazati, potresemo z moko in vlijemo testo nazaj. Priprava torto bo 35 minut na 180 stopinj, čaka torto, seveda imeti segreto pečico. V tem času boste morali narediti oranžno glazuro, preprosto zmešajte sladkor v prahu s pomarančnim sokom. Sladkor v prahu je enostavno narediti z mlinček za kavo, le brušenje kristalni sladkor. Po odstranitvi iz peči, torte morali nekoliko ohladi, nato ga ven iz kalupa in nalijemo glazuro še topla, ali uporaba kuhanja krtačo.

sir pečenje

Zdaj pa povej, da se lahko iz jogurta in skute v multivarka.

sestavine:

• kefir - 250 g;
• skuta - 0,5 kg;
• Jajca - 4 kos;.
• voda - 100 g;
• zdrob - 100 g;
• . Pecilni prašek - 1 TSP;
• Škrob - 20 g;
• Salt - TSP ;.
• . Vanilin sladkor - 1 TSP;
• Sir - 50 g;
• Sladkor - 220 g;
• limoninega soka - 20 g;
• češnja - 0,3 kg;
• maslo - 60 g;
• cimet - TSP ..

priprava

Beat jajca, dokler dobro peno, nato pa potresemo s 150 gramov sladkorja, to storite postopoma. Nato dodamo skuto, vanilijo, sol, jogurt, zdrob, pecilni prašek in premešamo. Zdaj izliti predhodno namočene rozine in še enkrat zmešamo. Namazati skledo in Multivarki, premik v svojem testu, dana v načinu "peko" za 40 minut. Po tem, uživajo sladko omako za pečenje. Če imate češnja zamrznjen, lahko dodatno odtaljevanje v sito nad parno kopeljo, vendar vse enako, da je bolje, da je odmrznitev postopoma, v hladilniku ali samo v kuhinji. Pre pri čemer iz kosti, premik češnje v sito železa in nežno stisnite sok, poskušam, da ne poškoduje jagode, češnje ni treba obrisati. V sok, dodamo 50 g vode, 70 g sladkorja, limoninega soka in cimeta, nato pa na krožniku. 50 g vode in raztopimo škroba po vretju sok izlij, brez zaustavitve mešanjem Mešalnikih. Vzgoja za gostoto svetlobnega odstraniti iz pečice, mesto maslo in češnje, nato premešamo. Puding po odklopu Multivarki ni dosegla še nadaljnih 20 minut, nato jo odstranimo, obrniti "na glavo", cut dele in prelijemo češnje omako.

Video: Kako narediti krofe zraka na kefir

Video: Mannik "WET" kefir .Kakšna pripravimo iz zdroba?