Kako speči torto?

Najpomembnejša faza pri pripravi katere koli biskvita - je ustvarjanje tesnih namiznih podlagah, in sicer peka torte. In kako je ta korak je kakovostno, odvisno od okusa in videza končnega izdelka. Idealno bi bilo, je torta naj bi bujne, mehke in prožne.

V nadaljevanju vam bomo pokazali, kako speči preprost Biskvit torta in čokolado, kot tudi ponujajo možnost pripraviti podlago za torto v multivarka.

Kako enostavno in hitro speči torto v pečici?

sestavine:

• mehke moke, pšeničnega - 170 g;
• sveža velika jajca - 6 kosov;.
• sladkor - 190 g;
• pecilnega praška - 10 g

priprava

Za uspešno pripravo piškotov izbrati sveža kokošja jajca in jih poskuša voziti v čisto, suho in razmaščeno skledo ali drugo ustrezno pot. Obdelati množično mešalnik jajce, ki iščejo bujno, zračen, lahka tekstura. Med brisal pour sladkorja postopoma in utrip, dokler popolnoma ne raztopijo in vseh sladkih kristalov.

Sedaj vstopamo pecilni prašek, dodamo presejano moko in nežno premešamo maso lopatice do polnega cvetenja moke grudic. Pour nastalo snov v pekač. Za tako veliko število sestavin v velikosti premera volja rezervoarja 24 centimetrov. Mi ga odvrzite v ogreti pečici za trideset minut in vzdržuje na 185 stopinj. Priporočeno za prvih dvajset minut za kritje obliko kosa folije.

Pripravljen piškot mora popolnoma ohladi pred uporabo in zrel pod brisačo za nekaj ur.

Kako speči čokoladno torto?

sestavine:

• mehke moke, pšeničnega - 155 g;
• sveža velika jajca - 6 kosov;.
• rastlinsko olje brez vonja - 65 ml;
• Kakav v prahu - 45 g;
• sladkor - 185 g;
• Topla voda - 60 ml;
• instant kave - 1 žlica. žlico;
• Vanilin - 1 ščepec;
• pecilnega praška - 10 g

priprava

Sprva pripraviti suhe sestavine, presejemo moko, pecilni prašek in kakav v prahu. Nato postavite sobne temperature jajca so v skledo, takoj dodamo množično mešalnik za sladkor in postopek za deset minut. Nato vlijemo mešanico v jajčnih puhasto dve žlici vrele vode, jedilnega olja v tankem curku in prebili na maso zgosti in pridobi bolj gosto teksturo.

Zdaj v dveh prelazov dodamo suhe sestavine v testo, nežno svojem vmesnem lopatico dokler homogena. Kava raztopimo v preostalem vrelo vodo in začne testo nežno mešamo.

Širjenje baze piškotov v obliki pergamenta določajo njen spodnji list in ladje za nadaljnje kuhanje v pečici, ki mora biti vnaprej segreto na 180 stopinj. Štirideset minut kasneje torta je pripravljena. Morate, da ga v celoti in malo pivo se ohladi pod brisačo pred uporabo le.

Kako speči medenjaki piškotov torto v multivarka?

sestavine:

• mehke pšenične moke - 145 g;
• sveža velika jajca - 5 kosov;.
• pesek Sladkor - 195 g;
• vanilijev ali vanilijev sladkor - 20 g oziroma prsta.

priprava

So bile sprejete za pripravo piškotov v multivarka, so sveža jajca razdelimo na rumenjake in beljake. Nedavna obdelamo v mešalniku, da dobimo gosto in stabilne vrhove, nato počasi zlijemo sladkor in dosegli raztopitev vseh njegovih kristalov.

Jajčni rumenjak trituriramo z dodatkom vanilina ali vanilijev sladkor in nato previdno uvede proteinske mase skupaj z presejemo pšenične moke večkrat. Zgnetemo testo zelo počasi z navadnim žlico ali lopatico. Mixer brez uporabe.

Mi premik dobljeno maso v skodelice Multivarki predhodno naoljen in nastavite napravo na način "pečenje". Po eni uri delovanja naprave v pogačo produkta je pripravljena. Mi mu petnajst minut, da se ohladi multiustroystva posodo in nato ekstrahiramo ribanje prikrivanje brisačo in dobimo zrel pred impregnacijsko kremo za nekaj ur.

Video: Kako speči medenjaki piškot

Video: Kako speči medenjaki piškot - 15 skrivnosti

Video: Kako speči piškotov